top of page

Ny sida
ROOMS & SUITES
RESTAURANT
- MENYER
CONFERENCE
GALLERY
FIND US
Foodie weekend (Item)
All Products
More

Use tab to navigate through the menu items.

Anita ljuslykta beige - Olsson & Jensen

Vacker ljuslykta med blomliknande design. 
Lika fina var för sig som i kombination.
 Ø:14, H:11cm
Handdisk

Anita ljuslykta beige - Olsson & Jensen

SEK 399.00Price

Quantity*

CONTACT

Görvälns Castle AB

Görvälnsvägen

175 46 Järfälla

+46 (0)8-120 002 00

Reception:hello@gorvalnsslott.se

Group reservations & conference:

reservation@gorvalnsslott.se

NEWSLETTER

Subscribe to our newsletter for offers and latest news:

WELCOME TO VISIT

Hufvudsta Gård Boutique House
Ocho Suites & Kitchen
HotelHunter.se
A PART OF Workation Group AB

LÄS VÅR BLOGG

FOLLOW US

Veckans före- och efterbilder: Rum 5 på Görvälns Slott⁠
⁠
När vi skapade rummet hittade vi sänggaveln i en möbelaffär i London — och när vi såg att samma gavel fanns på Soho House i New York, som då var vår stora hotellinspiration, kändes valet självklart. Silver, högt, lite dramatiskt och helt rätt i tiden.⁠
⁠
I dag hade vi kanske inte valt just silver, men det finns något fint i att låta ett rum bära sin historia och sin tidsanda. Rum 5 har med åren blivit ett av våra mest uppskattade rum och används ofta som bröllopssvit

Veckans före- och efterbilder: Rum 5 på Görvälns Slott⁠
⁠
När vi skapade rummet hittade vi sänggaveln i en möbelaffär i London — och när vi såg att samma gavel fanns på Soho House i New York, som då var vår stora hotellinspiration, kändes valet självklart. Silver, högt, lite dramatiskt och helt rätt i tiden.⁠
⁠
I dag hade vi kanske inte valt just silver, men det finns något fint i att låta ett rum bära sin historia och sin tidsanda. Rum 5 har med åren blivit ett av våra mest uppskattade rum och används ofta som bröllopssvit

Stoooort Grattis till Christoffer Rosén som har tagit sig vidare till kvalfinal i Årets Kock 2026. Bra jobbat och nu håller vi alla våra tummar.⁠
⁠
Vill du smaka på Christoffers magiska matlagning är ni välkomna till Görvälns Slott på en avsmakningsmiddag.

Stoooort Grattis till Christoffer Rosén som har tagit sig vidare till kvalfinal i Årets Kock 2026. Bra jobbat och nu håller vi alla våra tummar.⁠
⁠
Vill du smaka på Christoffers magiska matlagning är ni välkomna till Görvälns Slott på en avsmakningsmiddag.

Ännu en blomdekoration till ett bröllop signerat @giselleandpoppies 💕

Ännu en blomdekoration till ett bröllop signerat @giselleandpoppies 💕

På Görvälns Slott har vi valt att döpa våra konferensrum efter några av världens mest inflytelserika modeikoner.⁠
⁠
Det gör vi inte bara för deras estetik – utan för deras mod. För deras entreprenörskap. För deras förmåga att se något ingen annan ännu sett och förvandla det till vision, hantverk och historia.⁠
⁠
De började med en idé. En dröm. En envis övertygelse om att skapa något större än sig själva. Och det är just den andan vi vill att våra gäster ska känna när de kliver in på Görvälns Slott.⁠
⁠
Idag hyllar vi Valentino Garavani som skulle ha fyllt 94 år idag, men som gick bort den 19 januari i år) – mästaren av romantik, elegans och haute couture.⁠
⁠
Från Paris till Rom skapade han klänningar som blev drömmar i tyg.⁠
Med sitt ikoniska Valentino Red och en oöverträffad känsla för hantverk definierade han lyx för generationer.⁠
⁠
En legend vars estetik fortsätter att inspirera världen. ✨⁠
⁠
#valentinogaravani #stilikon #görvälnsslott #hautecouture #tidlöselegans #valentinored #entreprenörskap #kreativitet #mod

På Görvälns Slott har vi valt att döpa våra konferensrum efter några av världens mest inflytelserika modeikoner.⁠
⁠
Det gör vi inte bara för deras estetik – utan för deras mod. För deras entreprenörskap. För deras förmåga att se något ingen annan ännu sett och förvandla det till vision, hantverk och historia.⁠
⁠
De började med en idé. En dröm. En envis övertygelse om att skapa något större än sig själva. Och det är just den andan vi vill att våra gäster ska känna när de kliver in på Görvälns Slott.⁠
⁠
Idag hyllar vi Valentino Garavani som skulle ha fyllt 94 år idag, men som gick bort den 19 januari i år) – mästaren av romantik, elegans och haute couture.⁠
⁠
Från Paris till Rom skapade han klänningar som blev drömmar i tyg.⁠
Med sitt ikoniska Valentino Red och en oöverträffad känsla för hantverk definierade han lyx för generationer.⁠
⁠
En legend vars estetik fortsätter att inspirera världen. ✨⁠
⁠
#valentinogaravani #stilikon #görvälnsslott #hautecouture #tidlöselegans #valentinored #entreprenörskap #kreativitet #mod

**Supermodellen Coco Rocha, Paris 2022**⁠
⁠
I Paris fångade Ea Czyz supermodellen Coco Rocha i en kreation av Iris van Herpen – en levande hyllning till konst och innovation. Hennes närvaro var som ett elektriskt pulsslag i rummet, och varje steg andades självsäkerhet och styrka.⁠
⁠
Bredvid henne stod den amerikanska konstnären Casey Currans fantastiska installation – former och texturer som vibrerade av liv och fyllde luften med förväntan.⁠
⁠
Bakom kulisserna arbetade Sveriges egna stjärnor, frisörerna Johan Hellström och Peter Hägelstam från Björn Axén, och skapade hårmagi som fulländade van Herpens vision. Varje lock, varje detalj blev en del av den kreativa symfonin.⁠
⁠
”Det var en kväll där mode, konst och passion förenades i en symfoni som jag aldrig ville skulle ta slut.”⁠ – Ea Czyz⁠
⁠
Denna kraftfulla bild är en del av Ea Czyz serie från utställningen Klänningen gör mannen, som nu pryder väggarna i restaurang Galleriet på Görvälns Slott.⁠
⁠
Vill du uppleva fotokonsten på plats? Boka ett bord i vår restaurang och passa på att vandra runt i slottet före eller efter middagen – där du kan upptäcka ett urval av Ea Czyz verk i våra vackra miljöer.⁠
⁠
**Boka bord och låt mode, konst och gastronomi förenas i en unik upplevelse.⁠**⁠
⁠
Foto: @ea_czyz⁠
⁠
#EaCzyz #KlänningenGörMannen #CocoRocha #IrisVanHerpen #CaseyCurran #Fotokonst #GörvälnsSlott #Galleriet #ModeOchKonst

**Supermodellen Coco Rocha, Paris 2022**⁠
⁠
I Paris fångade Ea Czyz supermodellen Coco Rocha i en kreation av Iris van Herpen – en levande hyllning till konst och innovation. Hennes närvaro var som ett elektriskt pulsslag i rummet, och varje steg andades självsäkerhet och styrka.⁠
⁠
Bredvid henne stod den amerikanska konstnären Casey Currans fantastiska installation – former och texturer som vibrerade av liv och fyllde luften med förväntan.⁠
⁠
Bakom kulisserna arbetade Sveriges egna stjärnor, frisörerna Johan Hellström och Peter Hägelstam från Björn Axén, och skapade hårmagi som fulländade van Herpens vision. Varje lock, varje detalj blev en del av den kreativa symfonin.⁠
⁠
”Det var en kväll där mode, konst och passion förenades i en symfoni som jag aldrig ville skulle ta slut.”⁠ – Ea Czyz⁠
⁠
Denna kraftfulla bild är en del av Ea Czyz serie från utställningen Klänningen gör mannen, som nu pryder väggarna i restaurang Galleriet på Görvälns Slott.⁠
⁠
Vill du uppleva fotokonsten på plats? Boka ett bord i vår restaurang och passa på att vandra runt i slottet före eller efter middagen – där du kan upptäcka ett urval av Ea Czyz verk i våra vackra miljöer.⁠
⁠
**Boka bord och låt mode, konst och gastronomi förenas i en unik upplevelse.⁠**⁠
⁠
Foto: @ea_czyz⁠
⁠
#EaCzyz #KlänningenGörMannen #CocoRocha #IrisVanHerpen #CaseyCurran #Fotokonst #GörvälnsSlott #Galleriet #ModeOchKonst

FIRA MORS DAG PÅ GÖRVÄLNS SLOTT⁠
.⁠
Den 31 maj är det dags att fira mors dag, och vad passar bättre än att bjuda mamma på en riktigt trevlig lunch i slottsmiljö? På Görvälns Slott dukar vi upp för en trerätters försommarlunch som är skapad för att njutas av i lugn och gott sällskap.⁠
.⁠
Samla familjen, boka bord och ge mamma det hon förtjänar: god mat, tid tillsammans och en riktigt fin upplevelse. Antalet platser är begränsat – boka bord i förväg.⁠
.⁠
Länk till ERBJUDANDEN i BIO

FIRA MORS DAG PÅ GÖRVÄLNS SLOTT⁠
.⁠
Den 31 maj är det dags att fira mors dag, och vad passar bättre än att bjuda mamma på en riktigt trevlig lunch i slottsmiljö? På Görvälns Slott dukar vi upp för en trerätters försommarlunch som är skapad för att njutas av i lugn och gott sällskap.⁠
.⁠
Samla familjen, boka bord och ge mamma det hon förtjänar: god mat, tid tillsammans och en riktigt fin upplevelse. Antalet platser är begränsat – boka bord i förväg.⁠
.⁠
Länk till ERBJUDANDEN i BIO

Ännu ett inlägg med före- och efterbilder. Rum 33 är det enda rummet där badrummet blev större än sovrummet. Varför inte prioritera det goda i livet?⁠
⁠
Rummet har vuxit fram i flera steg. När vi hittade en sängavel hos en antikhandlare i Frankrike var saken klar – det var kärlek vid första ögonkastet, och resten av rummet fick snällt anpassa sig därefter.⁠
⁠
Här bor ni som inte är rädda för färg, och som tycker att ett riktigt bra badkar är minst lika viktigt som en god natts sömn. Kanske till och med viktigare.⁠
⁠
Maria & Johan

Ännu ett inlägg med före- och efterbilder. Rum 33 är det enda rummet där badrummet blev större än sovrummet. Varför inte prioritera det goda i livet?⁠
⁠
Rummet har vuxit fram i flera steg. När vi hittade en sängavel hos en antikhandlare i Frankrike var saken klar – det var kärlek vid första ögonkastet, och resten av rummet fick snällt anpassa sig därefter.⁠
⁠
Här bor ni som inte är rädda för färg, och som tycker att ett riktigt bra badkar är minst lika viktigt som en god natts sömn. Kanske till och med viktigare.⁠
⁠
Maria & Johan

Några av våra rum på Görvälns slott är döpta efter ikoner som format vår tid. Det har vi gjort för att hylla deras estetik, deras mod och för deras entreprenörskap. För deras förmåga att se något ingen annan ännu sett och förvandla det till vision, hantverk och historia.⁠
⁠
De började med en idé. En dröm. En envis övertygelse om att skapa något större än sig själva. Och det är just den andan vi vill att våra gäster ska känna när de kliver in på Görvälns Slott.⁠
⁠
Idag, den 2 maj, hyllar vi Donatella Versace (1955 – ), en symbol för glamour, styrka och orädd kreativitet.⁠
⁠
Från musa till kreativ ledare tog hon Versace till nya höjder och skapade modeögonblick som blev kulturhistoria.⁠
Hennes design är mer än kläder – det är attityd, kraft och självsäkerhet.⁠
⁠
En hyllning till kvinnlig styrka och ikonisk elegans. ✨⁠
⁠
#DonatellaVersace #Stilikon #GörvälnsSlott #GlamourMedKraft #IkoniskStil

Några av våra rum på Görvälns slott är döpta efter ikoner som format vår tid. Det har vi gjort för att hylla deras estetik, deras mod och för deras entreprenörskap. För deras förmåga att se något ingen annan ännu sett och förvandla det till vision, hantverk och historia.⁠
⁠
De började med en idé. En dröm. En envis övertygelse om att skapa något större än sig själva. Och det är just den andan vi vill att våra gäster ska känna när de kliver in på Görvälns Slott.⁠
⁠
Idag, den 2 maj, hyllar vi Donatella Versace (1955 – ), en symbol för glamour, styrka och orädd kreativitet.⁠
⁠
Från musa till kreativ ledare tog hon Versace till nya höjder och skapade modeögonblick som blev kulturhistoria.⁠
Hennes design är mer än kläder – det är attityd, kraft och självsäkerhet.⁠
⁠
En hyllning till kvinnlig styrka och ikonisk elegans. ✨⁠
⁠
#DonatellaVersace #Stilikon #GörvälnsSlott #GlamourMedKraft #IkoniskStil

Nu till helgen ser det ut att bli riktig sommarvärme!⁠
⁠
Då öppnar vi upp vår foodtruck och solstolarna på Cavakullen är framställda – redo för sköna dagar i solen.⁠
⁠
Öppet denna vecka:⁠
Torsdag–lördag 11.00–18.00⁠
Söndag 11.00–14.00⁠
⁠
Vi serverar fika, Aperol, öl, bubbel, snacks, nötter och oliver.⁠
⁠
Som vanligt serverar vi även lunch inne i slottet. Mer information hittar ni på vår hemsida.

Nu till helgen ser det ut att bli riktig sommarvärme!⁠
⁠
Då öppnar vi upp vår foodtruck och solstolarna på Cavakullen är framställda – redo för sköna dagar i solen.⁠
⁠
Öppet denna vecka:⁠
Torsdag–lördag 11.00–18.00⁠
Söndag 11.00–14.00⁠
⁠
Vi serverar fika, Aperol, öl, bubbel, snacks, nötter och oliver.⁠
⁠
Som vanligt serverar vi även lunch inne i slottet. Mer information hittar ni på vår hemsida.

Letar du efter den bästa lunchrestaurangen i Järfälla?⁠
På Restaurang Galleriet på Görvälns Slott serverar vi dagens lunch och affärslunch måndag till lördag – perfekt för både vardagsmöten och luncher att fira.⁠
⁠
Barn är självklart också välkomna på lunchen, speciellt på lördagar.⁠
För att vara säker på att få plats rekommenderar vi att boka bord i förväg.⁠ Vill du boka samma dag är det säkrast att ring oss på 08-120 00 200.⁠
⁠
Välkommen till en lunch i slottsmiljö!⁠
⁠
Länk till restaurangen i BIO

Letar du efter den bästa lunchrestaurangen i Järfälla?⁠
På Restaurang Galleriet på Görvälns Slott serverar vi dagens lunch och affärslunch måndag till lördag – perfekt för både vardagsmöten och luncher att fira.⁠
⁠
Barn är självklart också välkomna på lunchen, speciellt på lördagar.⁠
För att vara säker på att få plats rekommenderar vi att boka bord i förväg.⁠ Vill du boka samma dag är det säkrast att ring oss på 08-120 00 200.⁠
⁠
Välkommen till en lunch i slottsmiljö!⁠
⁠
Länk till restaurangen i BIO

Här kommer ännu en klassisk före- och efterbild – fast den här gången med två före-bilder. När vi drog igång renoveringen 2008 gick hemmet i en elegant finlandsbåtsstil deluxe (bild 3 måste upplevas för att förstå storheten). Det kändes nästan lite brutalt att riva ut både baren och platsgolvet.⁠
.⁠
Om stilen 2008 blev så mycket bättre låter jag vara osagt. Då hade LED-lampor precis gjort entré och plastmöbler från Kartell var ungefär lika heta som foppatofflor på Böda Camping – så det var klart att vi hakade på den vågen.⁠
Baren anno 2026 har nu plockat upp den plommonfärgade tonen som accentfärg från den gröna salongen (som redan syns på soffor och mattor), så nu börjar helheten faktiskt kännas genomtänkt på riktigt. Kvar på önskelistan står lite glashäng, några hyllor och smart förvaring – ni vet, det där sista lilla som brukar ta längst tid.⁠
.⁠
Vilken stil gillar ni bäst?⁠
.⁠
Hälsningar från Maria & Johan

Här kommer ännu en klassisk före- och efterbild – fast den här gången med två före-bilder. När vi drog igång renoveringen 2008 gick hemmet i en elegant finlandsbåtsstil deluxe (bild 3 måste upplevas för att förstå storheten). Det kändes nästan lite brutalt att riva ut både baren och platsgolvet.⁠
.⁠
Om stilen 2008 blev så mycket bättre låter jag vara osagt. Då hade LED-lampor precis gjort entré och plastmöbler från Kartell var ungefär lika heta som foppatofflor på Böda Camping – så det var klart att vi hakade på den vågen.⁠
Baren anno 2026 har nu plockat upp den plommonfärgade tonen som accentfärg från den gröna salongen (som redan syns på soffor och mattor), så nu börjar helheten faktiskt kännas genomtänkt på riktigt. Kvar på önskelistan står lite glashäng, några hyllor och smart förvaring – ni vet, det där sista lilla som brukar ta längst tid.⁠
.⁠
Vilken stil gillar ni bäst?⁠
.⁠
Hälsningar från Maria & Johan

VALBORG PÅ GÖRVÄLN ✨⁠
.⁠
Fira våren på ett lite mer intimt och lyxigt sätt – långt från trängsel och leriga fält.⁠
.⁠
Checka in, koppla av i våra vackert inredda rum och njut av naturen runt hörnet. Ta en promenad i naturreservatet eller slå dig ner i salongerna med ett glas i handen.⁠
⁠
Kvällen bjuder på vårinspirerad avsmakningsmeny, noga utvalda viner och sköna drinkar vid eldkorgarna på gården.⁠
⁠
Välkommen att fira Valborg med stil⁠
⁠
Länk till BOKA WEEKEND i BIO

VALBORG PÅ GÖRVÄLN ✨⁠
.⁠
Fira våren på ett lite mer intimt och lyxigt sätt – långt från trängsel och leriga fält.⁠
.⁠
Checka in, koppla av i våra vackert inredda rum och njut av naturen runt hörnet. Ta en promenad i naturreservatet eller slå dig ner i salongerna med ett glas i handen.⁠
⁠
Kvällen bjuder på vårinspirerad avsmakningsmeny, noga utvalda viner och sköna drinkar vid eldkorgarna på gården.⁠
⁠
Välkommen att fira Valborg med stil⁠
⁠
Länk till BOKA WEEKEND i BIO

PREMIÄRPRIS 45% RABATT
.
Var först med att prova vår magiska vårmeny - boka en Gourmetweekend till ett premiärpris med 45% rabatt. OBS Gäller endast fredagen den 17 april. ⁠
⁠
Våren har flyttat in på Restaurang Galleriet – och den gör det med stil. Vår nya meny är en hyllning till säsongen, där varje råvara får glänsa lite extra.⁠⁠På bilden ser ni varmrätter: ⁠
⁠
Vill du vara först ut att prova den nya menyn och dessutom till ett fantastiskt pris? Först till kvarn gäller.⁠
⁠
LÄNK TILL BOKNINGEN I BIO

PREMIÄRPRIS 45% RABATT
.
Var först med att prova vår magiska vårmeny - boka en Gourmetweekend till ett premiärpris med 45% rabatt. OBS Gäller endast fredagen den 17 april. ⁠
⁠
Våren har flyttat in på Restaurang Galleriet – och den gör det med stil. Vår nya meny är en hyllning till säsongen, där varje råvara får glänsa lite extra.⁠⁠På bilden ser ni varmrätter: ⁠
⁠
Vill du vara först ut att prova den nya menyn och dessutom till ett fantastiskt pris? Först till kvarn gäller.⁠
⁠
LÄNK TILL BOKNINGEN I BIO

En riktig före & efter-klassiker⁠
⁠
Det är nästan svårt att minnas hur Restaurang Galleriet såg ut innan vi drog igång renoveringen 2008 (puh… ett tag sen).⁠
⁠
Sedan dess har inredningen vuxit fram steg för steg – lite som en bra rätt, där allt får ta sin tid. Och eftersom vårt hjärta klappar extra hårt för mat och dryck, har det här rummet blivit slottets kanske viktigaste.⁠
⁠
Kom förbi på en lunch – eller ännu hellre, unna dig en avsmakningsmeny. Vi lovar att både rummet och smakerna levererar.⁠
#withloveandwilddreams #wanderlust #interior #interiordesign #hotellife #hotell #boutiquehotel #designhotel #loveit #weekend #romantiskweekend #hoteldesign

En riktig före & efter-klassiker⁠
⁠
Det är nästan svårt att minnas hur Restaurang Galleriet såg ut innan vi drog igång renoveringen 2008 (puh… ett tag sen).⁠
⁠
Sedan dess har inredningen vuxit fram steg för steg – lite som en bra rätt, där allt får ta sin tid. Och eftersom vårt hjärta klappar extra hårt för mat och dryck, har det här rummet blivit slottets kanske viktigaste.⁠
⁠
Kom förbi på en lunch – eller ännu hellre, unna dig en avsmakningsmeny. Vi lovar att både rummet och smakerna levererar.⁠
#withloveandwilddreams #wanderlust #interior #interiordesign #hotellife #hotell #boutiquehotel #designhotel #loveit #weekend #romantiskweekend #hoteldesign

Ni måste prova vår nya avsmakningsmeny – den är magisk⁠
⁠
En av rätterna:⁠
SMÖRSTEKT PILGRIMSMUSSLA med jordärtskocka, grön sparris, gravad citron, skaldjursolja och smörad kycklingbuljong.⁠
⁠
Smaker som smälter samman på ett sätt ni inte vill missa.⁠
⁠
När ses vi?

Ni måste prova vår nya avsmakningsmeny – den är magisk⁠
⁠
En av rätterna:⁠
SMÖRSTEKT PILGRIMSMUSSLA med jordärtskocka, grön sparris, gravad citron, skaldjursolja och smörad kycklingbuljong.⁠
⁠
Smaker som smälter samman på ett sätt ni inte vill missa.⁠
⁠
När ses vi?

Några av våra lokaler på Görvälns Slott bär namn efter personer som vågade förändra världen och det vill vi hylla. Det gör vi för deras estetik – och för deras mod. För deras entreprenörskap. För deras förmåga att se något ingen annan ännu sett och förvandla det till vision, hantverk och historia.⁠
⁠
De började med en idé. En dröm. En envis övertygelse om att skapa något större än sig själva. Och det är just den andan vi vill att våra gäster ska känna när de kliver in på Görvälns Slott.⁠
⁠
Idag, den 8 april, hyllar vi Vivienne Westwood (1941 - 2022), designern som gjorde mode till en revolution.⁠
⁠
Från punkens hjärta på Londons gator till de stora catwalks-scenerna.⁠
Med säkerhetsnålar, historia och politiska budskap utmanade hon normer och skapade sin egen väg.⁠
⁠
Ett arv av mod, kreativitet och kompromisslös stil. ⁠
⁠
#viviennewestwood #stilikon #görvälnsslott #modesomrevolt #tidlösinspiration #entreprenörskap #kreativitet #mod

Några av våra lokaler på Görvälns Slott bär namn efter personer som vågade förändra världen och det vill vi hylla. Det gör vi för deras estetik – och för deras mod. För deras entreprenörskap. För deras förmåga att se något ingen annan ännu sett och förvandla det till vision, hantverk och historia.⁠
⁠
De började med en idé. En dröm. En envis övertygelse om att skapa något större än sig själva. Och det är just den andan vi vill att våra gäster ska känna när de kliver in på Görvälns Slott.⁠
⁠
Idag, den 8 april, hyllar vi Vivienne Westwood (1941 - 2022), designern som gjorde mode till en revolution.⁠
⁠
Från punkens hjärta på Londons gator till de stora catwalks-scenerna.⁠
Med säkerhetsnålar, historia och politiska budskap utmanade hon normer och skapade sin egen väg.⁠
⁠
Ett arv av mod, kreativitet och kompromisslös stil. ⁠
⁠
#viviennewestwood #stilikon #görvälnsslott #modesomrevolt #tidlösinspiration #entreprenörskap #kreativitet #mod

Under pandemin tog vi chansen att ge rummen på Villa Solbacka ett nytt liv. Vi hittade 13 unika sänggavlar på auktioner runt om i Frankrike, som vi sedan varsamt klädde om för att passa vår stil. Här ser ni rum 25 – ett av resultaten.

Under pandemin tog vi chansen att ge rummen på Villa Solbacka ett nytt liv. Vi hittade 13 unika sänggavlar på auktioner runt om i Frankrike, som vi sedan varsamt klädde om för att passa vår stil. Här ser ni rum 25 – ett av resultaten.

Vi på Görvälns Slott vill önska alla våra fantastiska gäster – och er som ännu inte besökt oss – en riktigt glad påsk!🐣⁠
⁠
Vi hoppas att ni får en härlig helg fylld av god mat med nära och kära. Och kanske ses vi senare i vår, när slottet och omgivningarna står i full blom.⁠

Vi på Görvälns Slott vill önska alla våra fantastiska gäster – och er som ännu inte besökt oss – en riktigt glad påsk!🐣⁠
⁠
Vi hoppas att ni får en härlig helg fylld av god mat med nära och kära. Och kanske ses vi senare i vår, när slottet och omgivningarna står i full blom.⁠

Ny meny. Nya höjder. Samma magi⁠
⁠
Våren har flyttat in på Restaurang Galleriet – och den gör det med stil. Vår nya meny är en hyllning till säsongen, där varje råvara får glänsa lite extra.⁠
⁠
VÅRLAMM⁠
Vit sparris, het lammsky, toppmurkla, ramslök,⁠
inlagd tomat och spritärtor ⁠
⁠
En rätt som smakar precis så där som våren känns.⁠
⁠
Och handen på hjärtat – är det inte dags att boka en weekend på Görvälns Slott och låta oss ta hand om matlagningen?⁠
⁠
Den nya menyn och bordsbokning gör du på www.gorvalnsslott.se Länk i BIO.

Ny meny. Nya höjder. Samma magi⁠
⁠
Våren har flyttat in på Restaurang Galleriet – och den gör det med stil. Vår nya meny är en hyllning till säsongen, där varje råvara får glänsa lite extra.⁠
⁠
VÅRLAMM⁠
Vit sparris, het lammsky, toppmurkla, ramslök,⁠
inlagd tomat och spritärtor ⁠
⁠
En rätt som smakar precis så där som våren känns.⁠
⁠
Och handen på hjärtat – är det inte dags att boka en weekend på Görvälns Slott och låta oss ta hand om matlagningen?⁠
⁠
Den nya menyn och bordsbokning gör du på www.gorvalnsslott.se Länk i BIO.

**Paris, Jean-Paul Gaultier HQ, 2020⁠**⁠
⁠
Från sitt hörn vid catwalken fångades Ea Czyz av kraften i rörelsen. Tyget studsade upp och ner, som om det bar på en tyngd bortom det synliga. Varje steg var en exakt avvägd balans mellan stil och substans – där rörelsen blev en del av plaggets själ.⁠
⁠
Ovanför, på balkongen, stod sömmerskorna i sina vita rockar. De tysta arkitekterna bakom mästerverken. Deras blickar följde varje steg med stilla koncentration – efter hundratals timmar av arbete, precision och passion.⁠
⁠
Många av kreationerna bär på över 200 timmars hantverk. En osynlig tid som inte syns på ytan – men som känns. I hållningen. I blicken. I varje rörelse över catwalken.⁠ ”Den verkliga magin ligger i det osynliga.”⁠ – Ea Czyz⁠
⁠
Denna starka ögonblicksbild från Jean-Paul Gaultiers haute couture-värld är en del av fotokonsten som nu pryder väggarna i vår restaurang Galleriet på Görvälns Slott.⁠ Här möts det synliga och det osynliga – gastronomi, konst och hantverk – i en och samma upplevelse.⁠
⁠
Vill du uppleva fotokonsten på plats? Boka ett bord i vår restaurang och vandra runt i slottet före eller efter middagen – där du kan upptäcka ett urval av Ea Czyz verk i våra vackra miljöer.⁠
⁠
**Boka bord och låt kvällen bli en totalupplevelse för alla sinnen.**⁠
⁠
⁠Foto: @ea-czyz⁠
⁠
#EaCzyz #JeanPaulGaultier #HauteCouture #Fotokonst #GörvälnsSlott #Galleriet #Modehantverk⁠

**Paris, Jean-Paul Gaultier HQ, 2020⁠**⁠
⁠
Från sitt hörn vid catwalken fångades Ea Czyz av kraften i rörelsen. Tyget studsade upp och ner, som om det bar på en tyngd bortom det synliga. Varje steg var en exakt avvägd balans mellan stil och substans – där rörelsen blev en del av plaggets själ.⁠
⁠
Ovanför, på balkongen, stod sömmerskorna i sina vita rockar. De tysta arkitekterna bakom mästerverken. Deras blickar följde varje steg med stilla koncentration – efter hundratals timmar av arbete, precision och passion.⁠
⁠
Många av kreationerna bär på över 200 timmars hantverk. En osynlig tid som inte syns på ytan – men som känns. I hållningen. I blicken. I varje rörelse över catwalken.⁠ ”Den verkliga magin ligger i det osynliga.”⁠ – Ea Czyz⁠
⁠
Denna starka ögonblicksbild från Jean-Paul Gaultiers haute couture-värld är en del av fotokonsten som nu pryder väggarna i vår restaurang Galleriet på Görvälns Slott.⁠ Här möts det synliga och det osynliga – gastronomi, konst och hantverk – i en och samma upplevelse.⁠
⁠
Vill du uppleva fotokonsten på plats? Boka ett bord i vår restaurang och vandra runt i slottet före eller efter middagen – där du kan upptäcka ett urval av Ea Czyz verk i våra vackra miljöer.⁠
⁠
**Boka bord och låt kvällen bli en totalupplevelse för alla sinnen.**⁠
⁠
⁠Foto: @ea-czyz⁠
⁠
#EaCzyz #JeanPaulGaultier #HauteCouture #Fotokonst #GörvälnsSlott #Galleriet #Modehantverk⁠

Många hotell – särskilt i större kedjor – totalrenoverar sina rum vart tionde år. Vi gör lite annorlunda på Görvälns Slott. Här jobbar vi löpande med våra rum, för att följa trender, utvecklas och framför allt behålla den där känslan av något levande och alltid nyupptäckt ✨⁠
⁠
Nu har den magiska duon Carola & Mohsen satt sin prägel på några av rummen i Södra flygeln – och wow säger vi bara.⁠
⁠
På bilden ser ni rum 9, vårt vindsrum. En plats att landa på, andas ut i och kanske aldrig riktigt vilja lämna

Många hotell – särskilt i större kedjor – totalrenoverar sina rum vart tionde år. Vi gör lite annorlunda på Görvälns Slott. Här jobbar vi löpande med våra rum, för att följa trender, utvecklas och framför allt behålla den där känslan av något levande och alltid nyupptäckt ✨⁠
⁠
Nu har den magiska duon Carola & Mohsen satt sin prägel på några av rummen i Södra flygeln – och wow säger vi bara.⁠
⁠
På bilden ser ni rum 9, vårt vindsrum. En plats att landa på, andas ut i och kanske aldrig riktigt vilja lämna

Görvälns Slott prisas med Sustainable Award på Culinary Hotel Awards 2026.⁠
⁠
Juryns motivering var:⁠
⁠
"För att ni gräver där ni står; och för att ni tar begreppet terroir till en ny nivå. Juryn imponeras av det naturliga, medvetna och jordnära, men framför allt av smakerna och presentationerna som lyfter hela hotellupplevelsen till en skyhög nivå!"⁠
⁠
Stort tack till alla som har bidragit till detta pris. Speciellt tack till @giselleandpoppies som har arbetat extremt hårt med våra ört-, blom- och grönsaksodlingar samt hantering av våra komposter.⁠
⁠
Om Culinary Hotel Awards:⁠
Culinary Hotel Awards är Sveriges ledande pris för hotell och restauranger som utmärker sig inom mat, dryck och gästupplevelser. Priserna arrangeras av branschtidningen Restaurangvärlden, och vinnare utses av en jury av branschexperter som besöker och bedömer de nominerade hotellen under en längre period.

Görvälns Slott prisas med Sustainable Award på Culinary Hotel Awards 2026.⁠
⁠
Juryns motivering var:⁠
⁠
"För att ni gräver där ni står; och för att ni tar begreppet terroir till en ny nivå. Juryn imponeras av det naturliga, medvetna och jordnära, men framför allt av smakerna och presentationerna som lyfter hela hotellupplevelsen till en skyhög nivå!"⁠
⁠
Stort tack till alla som har bidragit till detta pris. Speciellt tack till @giselleandpoppies som har arbetat extremt hårt med våra ört-, blom- och grönsaksodlingar samt hantering av våra komposter.⁠
⁠
Om Culinary Hotel Awards:⁠
Culinary Hotel Awards är Sveriges ledande pris för hotell och restauranger som utmärker sig inom mat, dryck och gästupplevelser. Priserna arrangeras av branschtidningen Restaurangvärlden, och vinnare utses av en jury av branschexperter som besöker och bedömer de nominerade hotellen under en längre period.

På Görvälns Slott har vi valt att döpa några av våra lokaler efter några av världens mest inflytelserika modeikoner. Det gör vi inte bara för deras estetik – utan för deras mod. För deras entreprenörskap. För deras förmåga att se något ingen annan ännu sett och förvandla det till vision, hantverk och historia.⁠
⁠
De började med en idé. En dröm. En envis övertygelse om att skapa något större än sig själva. Och det är just den andan vi vill att våra gäster ska känna när de kliver in på Görvälns Slott.⁠
⁠
Idag hyllar vi Guccio Gucci på sin födelsedag 26 mars (1881-1953) ⁠
⁠
Visste du att Gucci började i en hiss? ⁠ Inte i Milano. Inte på catwalken. Utan på Savoy Hotel i London.⁠
⁠
Guccio Gucci var hisspojke och studerade i tysthet världens mest sofistikerade resenärer – deras bagage, detaljerna, hantverket, känslan av lyx. Det blev hans skola.⁠
⁠
1921 öppnade han en liten butik i Florens med en enkel idé:⁠
italiensk hantverksskicklighet + internationell elegans = tidlös stil.⁠ Resten är modehistoria.⁠
⁠
Filmstjärnor, jetset, ikoniska väskor, monogrammet som blev en symbol för en hel livsstil.⁠
⁠
Gucci är inte bara ett varumärke.⁠ Det är en vision som föddes ur nyfikenhet, ambition – och en hissresa som förändrade modevärlden för alltid.⁠
⁠
#gucciogucci #stilikon #görvälnsslott #konferensmedstil #entreprenörskap #kreativitet #mod

På Görvälns Slott har vi valt att döpa några av våra lokaler efter några av världens mest inflytelserika modeikoner. Det gör vi inte bara för deras estetik – utan för deras mod. För deras entreprenörskap. För deras förmåga att se något ingen annan ännu sett och förvandla det till vision, hantverk och historia.⁠
⁠
De började med en idé. En dröm. En envis övertygelse om att skapa något större än sig själva. Och det är just den andan vi vill att våra gäster ska känna när de kliver in på Görvälns Slott.⁠
⁠
Idag hyllar vi Guccio Gucci på sin födelsedag 26 mars (1881-1953) ⁠
⁠
Visste du att Gucci började i en hiss? ⁠ Inte i Milano. Inte på catwalken. Utan på Savoy Hotel i London.⁠
⁠
Guccio Gucci var hisspojke och studerade i tysthet världens mest sofistikerade resenärer – deras bagage, detaljerna, hantverket, känslan av lyx. Det blev hans skola.⁠
⁠
1921 öppnade han en liten butik i Florens med en enkel idé:⁠
italiensk hantverksskicklighet + internationell elegans = tidlös stil.⁠ Resten är modehistoria.⁠
⁠
Filmstjärnor, jetset, ikoniska väskor, monogrammet som blev en symbol för en hel livsstil.⁠
⁠
Gucci är inte bara ett varumärke.⁠ Det är en vision som föddes ur nyfikenhet, ambition – och en hissresa som förändrade modevärlden för alltid.⁠
⁠
#gucciogucci #stilikon #görvälnsslott #konferensmedstil #entreprenörskap #kreativitet #mod

Letar du efter bästa lunch- eller middagsrestaurangen i Järfälla? På Restaurang Galleriet på Görvälns Slott serverar vi dagens lunch och affärslunch måndag till lördag, perfekt för både vardagsmöten och luncher för att fira.⁠
⁠
På kvällen serverar vi vår avsmakningsmeny består av sju serveringar och är tänkt att upplevas som en helhet. Under kvällen serveras rätter i mindre format som tillsammans bygger upp måltiden – från de första smakerna till de avslutande tonerna. ⁠
⁠
Välkomna.⁠
⁠
Länk i BIO

Letar du efter bästa lunch- eller middagsrestaurangen i Järfälla? På Restaurang Galleriet på Görvälns Slott serverar vi dagens lunch och affärslunch måndag till lördag, perfekt för både vardagsmöten och luncher för att fira.⁠
⁠
På kvällen serverar vi vår avsmakningsmeny består av sju serveringar och är tänkt att upplevas som en helhet. Under kvällen serveras rätter i mindre format som tillsammans bygger upp måltiden – från de första smakerna till de avslutande tonerna. ⁠
⁠
Välkomna.⁠
⁠
Länk i BIO

Månadens hotelltips i samarbete med @hotelhunters⁠
⁠
Jag och Maria jobbar regelbundet med vårt hotell i Palma, Ocho Suites & Kitchen. När vi väl tar en weekend och lämnar stan åker vi ofta till Bikini Island & Mountain Hotel i Port de Sóller.⁠
⁠
Hotellet är renoverat i en modern hippiestil och ligger med en fantastisk utsikt över bukten, med bergen som kuliss i bakgrunden. En perfekt mix av avslappnad vibe och snygg design.⁠
⁠
På taket hittar du dessutom Neni – en riktigt bra restaurang med influenser från det orientaliska köket.⁠
⁠
Ett självklart val om ni är på Mallorca och komma bort från Palma, men ändå stanna nära.⁠
⁠

Månadens hotelltips i samarbete med @hotelhunters⁠
⁠
Jag och Maria jobbar regelbundet med vårt hotell i Palma, Ocho Suites & Kitchen. När vi väl tar en weekend och lämnar stan åker vi ofta till Bikini Island & Mountain Hotel i Port de Sóller.⁠
⁠
Hotellet är renoverat i en modern hippiestil och ligger med en fantastisk utsikt över bukten, med bergen som kuliss i bakgrunden. En perfekt mix av avslappnad vibe och snygg design.⁠
⁠
På taket hittar du dessutom Neni – en riktigt bra restaurang med influenser från det orientaliska köket.⁠
⁠
Ett självklart val om ni är på Mallorca och komma bort från Palma, men ändå stanna nära.⁠
⁠

**Silvia Mantellas skor, Sicilien 2022⁠**⁠
⁠
”Vi var på väg till Alta Moda-visningen av Dolce & Gabbana. Doften av citrus och hav låg i luften, och Siciliens tidlösa charm vilade över oss som en mjuk slöja.⁠
⁠
Det var då jag såg dem – **Silvia Mantellas skor**. De prydde hennes fötter som smycken av ljus i det mjuka eftermiddagsskenet. Tiden stannade. Allt runt omkring bleknade.⁠
⁠
Deras glans förde mig tillbaka till barndomens drömmar om Askungens glasskor. Samma löfte om magi. Samma känsla av förvandling. Det var som om skorna levde – som om de berättade sin egen historia om elegans, kärlek och modet att våga.” – Ea Czyz⁠
⁠
Denna magiska ögonblicksbild, fångad under Dolce & Gabbanas Alta Moda i Sicilien, är en del av fotokonsten som nu pryder väggarna i vår restaurang Galleriet⁠
⁠
Vill du uppleva fotokonsten på plats? Boka ett bord i vår restaurang och vandra runt i slottet före eller efter middagen – där du kan upptäcka ett urval av Ea Czyz verk i våra vackra miljöer.⁠
⁠
**Boka bord och låt kvällen bli en totalupplevelse för alla sinnen.**⁠
⁠
#EaCzyz #DolceGabbana #AltaModa #Sicilien #GörvälnsSlott #Fotokonst #Galleriet #Modeinspiration⁠
⁠
Foto: @ea-czyz

**Silvia Mantellas skor, Sicilien 2022⁠**⁠
⁠
”Vi var på väg till Alta Moda-visningen av Dolce & Gabbana. Doften av citrus och hav låg i luften, och Siciliens tidlösa charm vilade över oss som en mjuk slöja.⁠
⁠
Det var då jag såg dem – **Silvia Mantellas skor**. De prydde hennes fötter som smycken av ljus i det mjuka eftermiddagsskenet. Tiden stannade. Allt runt omkring bleknade.⁠
⁠
Deras glans förde mig tillbaka till barndomens drömmar om Askungens glasskor. Samma löfte om magi. Samma känsla av förvandling. Det var som om skorna levde – som om de berättade sin egen historia om elegans, kärlek och modet att våga.” – Ea Czyz⁠
⁠
Denna magiska ögonblicksbild, fångad under Dolce & Gabbanas Alta Moda i Sicilien, är en del av fotokonsten som nu pryder väggarna i vår restaurang Galleriet⁠
⁠
Vill du uppleva fotokonsten på plats? Boka ett bord i vår restaurang och vandra runt i slottet före eller efter middagen – där du kan upptäcka ett urval av Ea Czyz verk i våra vackra miljöer.⁠
⁠
**Boka bord och låt kvällen bli en totalupplevelse för alla sinnen.**⁠
⁠
#EaCzyz #DolceGabbana #AltaModa #Sicilien #GörvälnsSlott #Fotokonst #Galleriet #Modeinspiration⁠
⁠
Foto: @ea-czyz

Fira påsken hos oss på Görvälns Slott – oavsett om du vill stanna över natten eller bara njuta av en riktigt god lunch.⁠
⁠
Checka in på en PÅSKWEEKEND med avsmakningsmeny i vår nyrenoverade restaurang Galleriet, sov gott i våra sköna sängar med dunbäddning och vakna till fågelkvitter från naturreservatet innan ni avslutar med en härlig slottsfrukost.⁠
⁠
Under påsklovet håller vi också öppet för PÅSKLUNCH i slottet varje dag 11:30–14:00. Under påskhelgen serverar vi en meny med en touch av påsk tillsammans med våra klassiker – perfekt för hela familjen.⁠
⁠
Välkommen att fira påsken hos oss 🌿⁠

Fira påsken hos oss på Görvälns Slott – oavsett om du vill stanna över natten eller bara njuta av en riktigt god lunch.⁠
⁠
Checka in på en PÅSKWEEKEND med avsmakningsmeny i vår nyrenoverade restaurang Galleriet, sov gott i våra sköna sängar med dunbäddning och vakna till fågelkvitter från naturreservatet innan ni avslutar med en härlig slottsfrukost.⁠
⁠
Under påsklovet håller vi också öppet för PÅSKLUNCH i slottet varje dag 11:30–14:00. Under påskhelgen serverar vi en meny med en touch av påsk tillsammans med våra klassiker – perfekt för hela familjen.⁠
⁠
Välkommen att fira påsken hos oss 🌿⁠

✨ Paris, Jean-Paul Gaultier HQ, 2020 ⁠
⁠
”De blå fjädrarna fångade verkligen min uppmärksamhet när jag satt front row på Jean-Paul Gaultier’s visning. Mitt emot mig satt Kim Kardashian och Vogue’s legendariska chefredaktör Anna Wintour – och i deras blickar såg jag samma fascination som jag själv kände.⁠
⁠
Fjädrarna dansade i luften, nästan som undervattensväxter som låter strömmarna styra deras rörelse. Ett stilla ögonblick av skönhet – där fjädrarna blev själva hjärtat av visningen.” – Ea Czyz⁠
⁠
Jean-Paul Gaultier, den rebelliska kungen av mode, har sitt högkvarter på 7 Rue Saint-Denis i Paris. Här skapas avantgardistisk design som inspirerar världen.⁠
⁠
Denna och fler av Ea Czyz fantastiska fotografier finns nu att uppleva på väggarna i vår restaurang Galleriet, där mat, dryck och fotokonst möts i en totalupplevelse.⁠
⁠
#EaCzyz #JeanPaulGaultier #ParisFashion #HauteCouture #GörvälnsSlott #Fotokonst #Modeinspiration #Galleriet

✨ Paris, Jean-Paul Gaultier HQ, 2020 ⁠
⁠
”De blå fjädrarna fångade verkligen min uppmärksamhet när jag satt front row på Jean-Paul Gaultier’s visning. Mitt emot mig satt Kim Kardashian och Vogue’s legendariska chefredaktör Anna Wintour – och i deras blickar såg jag samma fascination som jag själv kände.⁠
⁠
Fjädrarna dansade i luften, nästan som undervattensväxter som låter strömmarna styra deras rörelse. Ett stilla ögonblick av skönhet – där fjädrarna blev själva hjärtat av visningen.” – Ea Czyz⁠
⁠
Jean-Paul Gaultier, den rebelliska kungen av mode, har sitt högkvarter på 7 Rue Saint-Denis i Paris. Här skapas avantgardistisk design som inspirerar världen.⁠
⁠
Denna och fler av Ea Czyz fantastiska fotografier finns nu att uppleva på väggarna i vår restaurang Galleriet, där mat, dryck och fotokonst möts i en totalupplevelse.⁠
⁠
#EaCzyz #JeanPaulGaultier #ParisFashion #HauteCouture #GörvälnsSlott #Fotokonst #Modeinspiration #Galleriet

Idag firar vi Internationella kvinnodagen – en dag för att uppmärksamma kvinnors prestationer, kamp för rättigheter och den avgörande roll kvinnor spelar i samhället varje dag. ⁠
⁠
Hos oss vill vi särskilt lyfta alla fantastiska kvinnor som driver vår koncern framåt. Från vår VD och Founder Maria Eklund till hela gänget av starka, smarta och engagerade kvinnor i våra bolag. 💜⁠
⁠
Ni leder, bygger, utvecklar, skapar kultur och får saker att hända – varje dag. Utan er skulle våra företag inte vara vad de är idag. Och ärligt talat: utan kvinnor skulle inte bara företag, utan hela världen stanna.⁠
⁠
Internationella kvinnodagen uppmärksammas den 8 mars varje år och har sina rötter i den globala rörelsen för kvinnors rättigheter och jämställdhet – från rösträttskamp till lika möjligheter i arbetsliv och samhälle. Dagen är både en hyllning till framsteg och en påminnelse om att arbetet för jämställdhet fortfarande pågår.⁠
⁠
Idag säger vi tack till alla kvinnor i vår organisation och runt om i världen som fortsätter att inspirera, leda och förändra. 💜⁠
⁠
#InternationellaKvinnodagen #IWD #WomenInBusiness #Jämställdhet #8mars #withloveandwilddreams #görvälnsslott #gorvalnsslott

Idag firar vi Internationella kvinnodagen – en dag för att uppmärksamma kvinnors prestationer, kamp för rättigheter och den avgörande roll kvinnor spelar i samhället varje dag. ⁠
⁠
Hos oss vill vi särskilt lyfta alla fantastiska kvinnor som driver vår koncern framåt. Från vår VD och Founder Maria Eklund till hela gänget av starka, smarta och engagerade kvinnor i våra bolag. 💜⁠
⁠
Ni leder, bygger, utvecklar, skapar kultur och får saker att hända – varje dag. Utan er skulle våra företag inte vara vad de är idag. Och ärligt talat: utan kvinnor skulle inte bara företag, utan hela världen stanna.⁠
⁠
Internationella kvinnodagen uppmärksammas den 8 mars varje år och har sina rötter i den globala rörelsen för kvinnors rättigheter och jämställdhet – från rösträttskamp till lika möjligheter i arbetsliv och samhälle. Dagen är både en hyllning till framsteg och en påminnelse om att arbetet för jämställdhet fortfarande pågår.⁠
⁠
Idag säger vi tack till alla kvinnor i vår organisation och runt om i världen som fortsätter att inspirera, leda och förändra. 💜⁠
⁠
#InternationellaKvinnodagen #IWD #WomenInBusiness #Jämställdhet #8mars #withloveandwilddreams #görvälnsslott #gorvalnsslott

GÖRVÄLNS SLOTT NOMINERAT I FYRA KATEGORIER I CULINARY AWARDS 2026⁠
⁠
Görvälns Slott har nominerats i hela fyra kategorier i årets Culinary Hotel Awards – ett av Sveriges främsta branschpris för hotell där mat- och dryckesupplevelsen står i centrum. Slottet är nominerat i kategorierna Restaurant Award, Breakfast Award, Sustainability Award samt Young Chef Award.⁠
⁠
Culinary Hotel Awards, som arrangeras av branschtidningen Restaurangvärlden, uppmärksammar hotell i Sverige som utmärker sig gastronomiskt och utvecklar hotellupplevelsen genom mat, dryck och hållbarhetsengagemang.⁠
⁠
– Det här är ett fantastiskt erkännande för hela vårt team. Vi arbetar varje dag med att skapa en helhetsupplevelse där gastronomi, kvalitet och hållbarhet är i fokus. Att bli nominerade i fyra kategorier – och särskilt att se en av våra unga kockar uppmärksammas – gör oss väldigt stolta, säger Johan Eklund, delägare och konceptansvarig inom F&B.⁠
⁠
Nomineringarna gäller följande kategorier:⁠
⁠
• Restaurant Award – för restaurangens gastronomiska helhetsupplevelse⁠
• Breakfast Award – för en frukostupplevelse med hög kvalitet och stark råvaruprofil⁠
• Sustainability Award – för slottets långsiktiga arbete med hållbara råvaror och ansvarsfull drift⁠
• Young Chef Award – som uppmärksammar nästa generations kocktalanger⁠
⁠
Culinary Hotel Awards-juryn har under året besökt hotell runt om i Sverige för att uppleva och utvärdera deras mat- och dryckeskoncept. Nomineringarna speglar hotell som på olika sätt driver utvecklingen framåt inom gastronomi på hotell.⁠
⁠
Vinnarna offentliggörs vid Culinary Hotel Awards-galan på Berns i Stockholm den 23 mars 2026.⁠
⁠

GÖRVÄLNS SLOTT NOMINERAT I FYRA KATEGORIER I CULINARY AWARDS 2026⁠
⁠
Görvälns Slott har nominerats i hela fyra kategorier i årets Culinary Hotel Awards – ett av Sveriges främsta branschpris för hotell där mat- och dryckesupplevelsen står i centrum. Slottet är nominerat i kategorierna Restaurant Award, Breakfast Award, Sustainability Award samt Young Chef Award.⁠
⁠
Culinary Hotel Awards, som arrangeras av branschtidningen Restaurangvärlden, uppmärksammar hotell i Sverige som utmärker sig gastronomiskt och utvecklar hotellupplevelsen genom mat, dryck och hållbarhetsengagemang.⁠
⁠
– Det här är ett fantastiskt erkännande för hela vårt team. Vi arbetar varje dag med att skapa en helhetsupplevelse där gastronomi, kvalitet och hållbarhet är i fokus. Att bli nominerade i fyra kategorier – och särskilt att se en av våra unga kockar uppmärksammas – gör oss väldigt stolta, säger Johan Eklund, delägare och konceptansvarig inom F&B.⁠
⁠
Nomineringarna gäller följande kategorier:⁠
⁠
• Restaurant Award – för restaurangens gastronomiska helhetsupplevelse⁠
• Breakfast Award – för en frukostupplevelse med hög kvalitet och stark råvaruprofil⁠
• Sustainability Award – för slottets långsiktiga arbete med hållbara råvaror och ansvarsfull drift⁠
• Young Chef Award – som uppmärksammar nästa generations kocktalanger⁠
⁠
Culinary Hotel Awards-juryn har under året besökt hotell runt om i Sverige för att uppleva och utvärdera deras mat- och dryckeskoncept. Nomineringarna speglar hotell som på olika sätt driver utvecklingen framåt inom gastronomi på hotell.⁠
⁠
Vinnarna offentliggörs vid Culinary Hotel Awards-galan på Berns i Stockholm den 23 mars 2026.⁠
⁠

.pro-gallery-wix-wrapper {display: block !important;} .pro-gallery-wix-wrapper .gallery-item-container {opacity: 1 !important; display: block !important;}

TC_transparent_BF-Logo_L_2025_CMYK-e1747981396856-768x817.png.webp

COPYRIGHT © 2024 – GÖRVÄLNS SLOTT. ALL RIGHTS RESERVED | PRIVACY POLICY

bottom of page