Gourmetweekend med Sjurätters & Vinpaket

top of page

ROOMS & SUITES
RESTAURANT
- MENYER
CONFERENCE
GALLERY
Foodie weekend (Item)
Ny länk
All Products
More

Use tab to navigate through the menu items.

Sänggavlar i rotting
Pricekr4,000.00
Featherbed, 140 cm
Regular Pricekr5,295.00Sale Pricekr4,236.00
Featherbed, 160 cm
Regular Pricekr5,795.00Sale Pricekr4,636.00
Hurricane Lamp Boule, Skogsberg & Smart, rosé
Pricekr1,190.00
Hurricane Lamp Boule, Skogsberg & Smart, Sage
Pricekr1,190.00
Hurricane Lamp Boule, Skogsberg & Smart, Coral Blue
Pricekr1,190.00
Hurricane Lamp Boule, Skogsberg & Smart, clear
Pricekr1,190.00
Hurricane Boule Mini, Skogsberg & Smart, coral blue Vas
Pricekr750.00
Hurricane Boule Mini, Skogsberg & smart, Sage Vas
Pricekr750.00
Hurricane Boule Mini, Skogsberg & smart, Clear Vas
Pricekr750.00
Hurricane Boule Mini, Skogsberg & smart, Rosé Vas
Pricekr750.00
Sunshine Napkin Lavender 4 Pack
Pricekr549.00
Sunshine Napkin Natural 4 Pack
Pricekr549.00
Görvälns Chokladpraliner
Pricekr150.00
Doftljus Delhi
Pricekr395.00
Doftljus - Cape Town
Pricekr395.00
Doftljus - London Cederwood
Pricekr395.00
Görvälns Sommarhonung
Pricekr150.00
Featherbed, 180 cm
Regular Pricekr6,795.00Sale Pricekr5,436.00
Natura duntäcke Medium
Pricekr7,095.00

CONTACT

Görvälns Castle AB

Görvälnsvägen

175 46 Järfälla

+46 (0)8-120 002 00

Reception:hello@gorvalnsslott.se

Group reservations & conference:

reservation@gorvalnsslott.se

NEWSLETTER

Subscribe to our newsletter for offers and latest news:

WELCOME TO VISIT

Hufvudsta Gård Boutique House
Ocho Suites & Kitchen
HotelHunter.se
A PART OF Workation Group AB

LÄS VÅR BLOGG

FOLLOW US

Trevlig helg 🥂

Trevlig helg 🥂

Kändes ledigheten för kort?⁠
Förläng den. Hos oss väntar långa frukostar, långa middagar och ännu längre utsikt över Mälaren.⁠
⁠
Boka en weekend på Görvälns Slott och låt känslan av ledighet stanna kvar lite till.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #BoutiqueStay #SlottslivMedStil #WeekendVibes #FörlängSemestern

Kändes ledigheten för kort?⁠
Förläng den. Hos oss väntar långa frukostar, långa middagar och ännu längre utsikt över Mälaren.⁠
⁠
Boka en weekend på Görvälns Slott och låt känslan av ledighet stanna kvar lite till.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #BoutiqueStay #SlottslivMedStil #WeekendVibes #FörlängSemestern

RÖD AVGÅNG - BOKA AVSMAKNINGSMENY OCH BETALA 995 KR FÖR HOTELLRUMMET⁠
⁠
Erbjudandet gäller med vissa datum, ofta med kort framförhållninghållning samt vissa "lov-veckor" och kan inte kombineras med andra erbjudanden och rummen är begränsade. OBS! Rabatten är avdragen i priset i onlinebokningen om du klickar på ditt önskade datum.⁠
⁠
Länk i BIO.

RÖD AVGÅNG - BOKA AVSMAKNINGSMENY OCH BETALA 995 KR FÖR HOTELLRUMMET⁠
⁠
Erbjudandet gäller med vissa datum, ofta med kort framförhållninghållning samt vissa "lov-veckor" och kan inte kombineras med andra erbjudanden och rummen är begränsade. OBS! Rabatten är avdragen i priset i onlinebokningen om du klickar på ditt önskade datum.⁠
⁠
Länk i BIO.

✨ Gott nytt år från Görvälns Slott ✨⁠
Tack till alla gäster som varit en del av vårt år – vi ser fram emot att skapa nya ögonblick tillsammans under året som kommer.⁠
⁠
🥂 Gott nytt år önskar vi er alla 🥂⁠
⁠
#GörvälnsSlott #GottNyttÅr #Nyår #Nyårsafton #Midnatt #Slottshotell #NewBeginnings #Celebrate

✨ Gott nytt år från Görvälns Slott ✨⁠
Tack till alla gäster som varit en del av vårt år – vi ser fram emot att skapa nya ögonblick tillsammans under året som kommer.⁠
⁠
🥂 Gott nytt år önskar vi er alla 🥂⁠
⁠
#GörvälnsSlott #GottNyttÅr #Nyår #Nyårsafton #Midnatt #Slottshotell #NewBeginnings #Celebrate

Villa Bleckhornet är från sekelskiftet och var bostad åt de som arbetade med trädgårdsodlingarna som låg utanför huset. Under 80-talet renoverades huset med "tidtypska", men dötrista tapeter och färgsättning i bland annat diarrébrunt.... Rummen var dessutom små.⁠
För att råda bot på detta tog vi bort en vägg, bytte ut alla snickerier, platsbyggde bokhyllor och garderober som inredde rummet i "more is more-stil". Sänggaveln hittade vi på en auktion i Frankrike och de har fått nytt liv av våra tapetserare Marie. Nu har rummet gått från det minst önskade till ett av de mer populära. Vi tycker att stilrena och diskreta rum kan man ha hemma, men på hotell skall man få en upplevelse.⁠
.⁠
Maria & Johan

Villa Bleckhornet är från sekelskiftet och var bostad åt de som arbetade med trädgårdsodlingarna som låg utanför huset. Under 80-talet renoverades huset med "tidtypska", men dötrista tapeter och färgsättning i bland annat diarrébrunt.... Rummen var dessutom små.⁠
För att råda bot på detta tog vi bort en vägg, bytte ut alla snickerier, platsbyggde bokhyllor och garderober som inredde rummet i "more is more-stil". Sänggaveln hittade vi på en auktion i Frankrike och de har fått nytt liv av våra tapetserare Marie. Nu har rummet gått från det minst önskade till ett av de mer populära. Vi tycker att stilrena och diskreta rum kan man ha hemma, men på hotell skall man få en upplevelse.⁠
.⁠
Maria & Johan

Ibland måste man skärma av.⁠
På Görväln gör vi det enkelt – rum där du kan dra dig undan, slappna av och ladda om, på ditt eget sätt.⁠
#GörvälnsSlott #BoutiqueStay #SlottslivMedStil #AvkopplingMedKant #GörvälnMoments

Ibland måste man skärma av.⁠
På Görväln gör vi det enkelt – rum där du kan dra dig undan, slappna av och ladda om, på ditt eget sätt.⁠
#GörvälnsSlott #BoutiqueStay #SlottslivMedStil #AvkopplingMedKant #GörvälnMoments

Rum 32 har alltid legat i topp bland våra gäster. Utsikten över Mälaren gör inte saken sämre. När kommer du?

Rum 32 har alltid legat i topp bland våra gäster. Utsikten över Mälaren gör inte saken sämre. När kommer du?

När du äter hos oss – glöm inte att testa vår egen caviar. En liten detalj som gör hela skillnaden.⁠
⁠

När du äter hos oss – glöm inte att testa vår egen caviar. En liten detalj som gör hela skillnaden.⁠
⁠

Jag kan fortfarande komma ihåg känslan när vi såg den här sängen i en källare i London. - Den skall hem till vårt hotell... Visst är den speciell? 😍

Jag kan fortfarande komma ihåg känslan när vi såg den här sängen i en källare i London. - Den skall hem till vårt hotell... Visst är den speciell? 😍

VECKANS HOTELLRUM⁠
Villa Solbacka byggdes för att V-Gurra skulle kunna ha fler gäster på slottet. När vi renoverade 2008 valde vi att inreda byggnaden mer som en jaktstuga än den "slottsliga" stilen som fanns i övriga byggnader. Nu har vi renoverat och "rättat till" det. Alla skall väl kunna sova i en rokoko-säng?⁠

Sänggaveln i rum 23 hittade vi i Frankrike och med nya tyger och Maries kärlek har den fått ett nytt liv. I övrigt kör vi "all in" när det gäller färger och mönster enligt vår devis "Experiences inspired by the world, built with local resources, created by people with love & wild dreams"⁠
⁠
Maria & Johan

VECKANS HOTELLRUM⁠
Villa Solbacka byggdes för att V-Gurra skulle kunna ha fler gäster på slottet. När vi renoverade 2008 valde vi att inreda byggnaden mer som en jaktstuga än den "slottsliga" stilen som fanns i övriga byggnader. Nu har vi renoverat och "rättat till" det. Alla skall väl kunna sova i en rokoko-säng?⁠

Sänggaveln i rum 23 hittade vi i Frankrike och med nya tyger och Maries kärlek har den fått ett nytt liv. I övrigt kör vi "all in" när det gäller färger och mönster enligt vår devis "Experiences inspired by the world, built with local resources, created by people with love & wild dreams"⁠
⁠
Maria & Johan

En av förrätterna på nyårsmenyn!⁠
Smörstekt brioche, wagybiff, störcaviar, löjrom, syltad lök & gräslök.

En av förrätterna på nyårsmenyn!⁠
Smörstekt brioche, wagybiff, störcaviar, löjrom, syltad lök & gräslök.

Rum 31 är det enda rum där vi varsamt kunde skrapa fram väggen från 1600-talet. Tänk om väggarna kunde tala ;)

Rum 31 är det enda rum där vi varsamt kunde skrapa fram väggen från 1600-talet. Tänk om väggarna kunde tala ;)

Vi är bäst i Sverige! 🌟 🥂⁠
Görvälns Slott har har åter igen vunnit "Sweden’s Leading Boutique Hotel" av World Travel Awards.⁠
⁠
Vi är galet stolta och vill säga ett stort tack till alla våra gäster, vårt fantastiska team och alla som hejar på oss. ⁠
Det här priset är till er. 💛⁠
⁠
Välkommen att fira med oss på slottet!⁠
⁠
Vi ses⁠ // team Görväln ⁠
⁠
#görvälnsslott #görvälnsslottboutiquehotell #swedensleadingboutiquehotel #sharingthejoy #deladlyckaärdubbellycka #fira #hurra #worldtravelawards #awardwinninghotel

Vi är bäst i Sverige! 🌟 🥂⁠
Görvälns Slott har har åter igen vunnit "Sweden’s Leading Boutique Hotel" av World Travel Awards.⁠
⁠
Vi är galet stolta och vill säga ett stort tack till alla våra gäster, vårt fantastiska team och alla som hejar på oss. ⁠
Det här priset är till er. 💛⁠
⁠
Välkommen att fira med oss på slottet!⁠
⁠
Vi ses⁠ // team Görväln ⁠
⁠
#görvälnsslott #görvälnsslottboutiquehotell #swedensleadingboutiquehotel #sharingthejoy #deladlyckaärdubbellycka #fira #hurra #worldtravelawards #awardwinninghotel

Nu har @giselleandpoppies pyntat granen ✔️ 🎄⁠
Någon mer som satt upp granen?

Nu har @giselleandpoppies pyntat granen ✔️ 🎄⁠
Någon mer som satt upp granen?

En av höstens förrätter

Rimmad pilgrimsmussla.
Juice på höstäpple, basilika och gurka.
Jalapeño som ger ett stilla sting.
Kålrabbiblomma för textur och friskhet.

En av höstens förrätter

Rimmad pilgrimsmussla.
Juice på höstäpple, basilika och gurka.
Jalapeño som ger ett stilla sting.
Kålrabbiblomma för textur och friskhet.

NYÅRSWEEKEND PÅ GÖRVÄLNS SLOTT⁠
Njut av en nyårsmeny i flera serveringar signerad kökschef Patrik Rodehed, utvalda viner och en kväll som fortsätter i baren med musik och cocktails.⁠
⁠
Övernatta i ett av våra personligt inredda rum, bäddade med Mille Notti, och vakna till en frukostbuffé som startar det nya året på bästa sätt. ⁠
⁠
Incheckning från 14.00 (köket öppnar 13.00).⁠
Åldersgräns 16 år.⁠
⁠
I paketet ingår:⁠
• Hotellrum⁠
• Välkomstdrink⁠
• Nyårsmeny i 5 serveringar⁠
• Hotellfrukost⁠
⁠
#GörvälnsSlott #Nyårsweekend #SparklingNewYear #Slottshelg #Nyår2025

NYÅRSWEEKEND PÅ GÖRVÄLNS SLOTT⁠
Njut av en nyårsmeny i flera serveringar signerad kökschef Patrik Rodehed, utvalda viner och en kväll som fortsätter i baren med musik och cocktails.⁠
⁠
Övernatta i ett av våra personligt inredda rum, bäddade med Mille Notti, och vakna till en frukostbuffé som startar det nya året på bästa sätt. ⁠
⁠
Incheckning från 14.00 (köket öppnar 13.00).⁠
Åldersgräns 16 år.⁠
⁠
I paketet ingår:⁠
• Hotellrum⁠
• Välkomstdrink⁠
• Nyårsmeny i 5 serveringar⁠
• Hotellfrukost⁠
⁠
#GörvälnsSlott #Nyårsweekend #SparklingNewYear #Slottshelg #Nyår2025

När du äter hos oss ��– glöm inte att testa vår egen caviar. En liten detalj som gör hela skillnaden.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #GörvälnMoments #BoutiqueHotel #Matupplevelse #FineDining #WeekendGetaway

När du äter hos oss – glöm inte att testa vår egen caviar. En liten detalj som gör hela skillnaden.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #GörvälnMoments #BoutiqueHotel #Matupplevelse #FineDining #WeekendGetaway

Foodie Weekend på Görvälns Slott
För dig som lever för nästa smakupplevelse.
En helg fylld av mat, dryck och njutning – från första tuggan till sista klunken.

Checka in i slottsmiljö, låt våra kockar ta hand om resten och upplev hur helgen långsamt blir något helt annat än vardag.

Görvälns Foodie Weekend.
För dig som vet att mat är mer än bara mat.

#GörvälnsSlott #FoodieWeekend #GörvälnMoments #BoutiqueHotel #Matupplevelse #WeekendGetaway

Foodie Weekend på Görvälns Slott
För dig som lever för nästa smakupplevelse.
En helg fylld av mat, dryck och njutning – från första tuggan till sista klunken.

Checka in i slottsmiljö, låt våra kockar ta hand om resten och upplev hur helgen långsamt blir något helt annat än vardag.

Görvälns Foodie Weekend.
För dig som vet att mat är mer än bara mat.

#GörvälnsSlott #FoodieWeekend #GörvälnMoments #BoutiqueHotel #Matupplevelse #WeekendGetaway

Potatis, syrad grädde, löjrom och picklad lök.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #FoodieWeekend

Potatis, syrad grädde, löjrom och picklad lök.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #FoodieWeekend

Håller ni med – så här ska en sänggavel se ut. 👑⁠
Rum 14, där drömmarna tar plats på riktigt.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #BoutiqueHotel #SleepLikeRoyalty

Håller ni med – så här ska en sänggavel se ut. 👑⁠
Rum 14, där drömmarna tar plats på riktigt.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #BoutiqueHotel #SleepLikeRoyalty

Ingen dålig årstid, ändå.⁠
Hösten klär Görväln rätt bra. 🍁

Ingen dålig årstid, ändå.⁠
Hösten klär Görväln rätt bra. 🍁

Trevlig helg! ⁠
Vi ses i baren 🥂

Trevlig helg! ⁠
Vi ses i baren 🥂

Handskuren tartar från Skåne med löjrom, syrad grädde och ättiksgelé, serverad med grillad våffla.

Handskuren tartar från Skåne med löjrom, syrad grädde och ättiksgelé, serverad med grillad våffla.

Imorgon är det fredag. Igen.⁠
Veckan har flugit förbi, och plötsligt står helgen där och knackar på dörren.⁠
Har du några planer?⁠
⁠
Om inte – ta det som ett tecken. En kväll på Görväln är alltid en bra idé.⁠
Ett glas vin i baren med utsikt över Mälaren, middag i restaurangen och känslan av att tiden faktiskt saktar ner.⁠
⁠
Upptäck helgen på slottet – där varje fredag känns som en början på något riktigt bra.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #WeekendMood #Fredagsfeeling #BoutiqueHotel #FoodieWeekend

Imorgon är det fredag. Igen.⁠
Veckan har flugit förbi, och plötsligt står helgen där och knackar på dörren.⁠
Har du några planer?⁠
⁠
Om inte – ta det som ett tecken. En kväll på Görväln är alltid en bra idé.⁠
Ett glas vin i baren med utsikt över Mälaren, middag i restaurangen och känslan av att tiden faktiskt saktar ner.⁠
⁠
Upptäck helgen på slottet – där varje fredag känns som en början på något riktigt bra.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #WeekendMood #Fredagsfeeling #BoutiqueHotel #FoodieWeekend

Vår egen florist Carola plockar kvällens skatter direkt från slottsträdgården. Snart förvandlas de till vackra dekorationer som sätter stämningen för middagen.

En smakupplevelse för både öga och gom väntar gästerna ikväll.

#GörvälnsSlott #SlowLuxury #FloristMagic #KvällensMiddag

Vår egen florist Carola plockar kvällens skatter direkt från slottsträdgården. Snart förvandlas de till vackra dekorationer som sätter stämningen för middagen.

En smakupplevelse för både öga och gom väntar gästerna ikväll.

#GörvälnsSlott #SlowLuxury #FloristMagic #KvällensMiddag

Foodie Weekend på Görvälns Slott⁠
En helg för dig som lever för smakupplevelser.⁠
⁠
Låt helgen börja med ett glas bubbel i salongen innan vår köksmästare bjuder på en avsmakningsmeny fylld av säsongens allra bästa råvaror. Sov sedan gott i våra unika rum – och vakna till en frukostbuffé som smakar lika lyxigt som utsikten över Mälaren.⁠
⁠
En weekend för matälskare. Och för dig som vill unna dig något alldeles extra.⁠
⁠
Boka din Foodie Weekend nu!⁠

Foodie Weekend på Görvälns Slott⁠
En helg för dig som lever för smakupplevelser.⁠
⁠
Låt helgen börja med ett glas bubbel i salongen innan vår köksmästare bjuder på en avsmakningsmeny fylld av säsongens allra bästa råvaror. Sov sedan gott i våra unika rum – och vakna till en frukostbuffé som smakar lika lyxigt som utsikten över Mälaren.⁠
⁠
En weekend för matälskare. Och för dig som vill unna dig något alldeles extra.⁠
⁠
Boka din Foodie Weekend nu!⁠

Rum 31 – för dig som vill checka ut från världen en stund.⁠
⁠
Framskrapade väggar från 1600-talet, en säng i guld som inte ber om ursäkt, och ett badkar med Mälarens glittrande vy som sällskap. Här, i norra flygeln, bor historiens charm och nutidens bekvämlighet sida vid sida.⁠
⁠
Vem vill du checka in med?⁠
⁠
#GörvälnsSlott #Rum31 #BoutiqueStay #Slottsliv #HistoriskCharm #WeekendVibes #Mälarutsikt

Rum 31 – för dig som vill checka ut från världen en stund.⁠
⁠
Framskrapade väggar från 1600-talet, en säng i guld som inte ber om ursäkt, och ett badkar med Mälarens glittrande vy som sällskap. Här, i norra flygeln, bor historiens charm och nutidens bekvämlighet sida vid sida.⁠
⁠
Vem vill du checka in med?⁠
⁠
#GörvälnsSlott #Rum31 #BoutiqueStay #Slottsliv #HistoriskCharm #WeekendVibes #Mälarutsikt

Där smak möter stämning.⁠
Vår restaurang är platsen där middagar blir upplevelser – med säsongens bästa råvaror, genomtänkta detaljer och en atmosfär som gör kvällen komplett.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #BoutiqueDining #MiddagMedSmak #SlottslivMedStil

Där smak möter stämning.⁠
Vår restaurang är platsen där middagar blir upplevelser – med säsongens bästa råvaror, genomtänkta detaljer och en atmosfär som gör kvällen komplett.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #BoutiqueDining #MiddagMedSmak #SlottslivMedStil

Rum 46 – när detaljerna gör hela skillnaden. ⁠
Guld, kristaller och ett täcke du helst aldrig vill lämna. Ett rum för kvällar som blir längre och morgnar som gärna dröjer sig kvar.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #BoutiqueStay #Rum46 #SlottslivMedStil #WeekendVibes #GörvälnMoments

Rum 46 – när detaljerna gör hela skillnaden. ⁠
Guld, kristaller och ett täcke du helst aldrig vill lämna. Ett rum för kvällar som blir längre och morgnar som gärna dröjer sig kvar.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #BoutiqueStay #Rum46 #SlottslivMedStil #WeekendVibes #GörvälnMoments

Lunch på Görväln – sex dagar i veckan. 🍴✨⁠
Från måndag till lördag dukar vi upp med säsongens smaker, vackra vyer och den där känslan som gör en lunch hos oss till något mer än bara mitt på dagen.⁠
⁠
Boka bord och gör lunchen till dagens höjdpunkt.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #BoutiqueDining #LunchMedStil #SlottslivMedSmak #SäsongensSmaker

Lunch på Görväln – sex dagar i veckan. 🍴✨⁠
Från måndag till lördag dukar vi upp med säsongens smaker, vackra vyer och den där känslan som gör en lunch hos oss till något mer än bara mitt på dagen.⁠
⁠
Boka bord och gör lunchen till dagens höjdpunkt.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #BoutiqueDining #LunchMedStil #SlottslivMedSmak #SäsongensSmaker

Hemgjorda praliner, tillsammans med en kyld flaska, väntar ibland redan på rummet när gästerna checkar in. Förbeställ vid bokning och låt fredagskvällen börja på bästa sätt.⁠
⁠
Vem vill inte det?⁠
⁠
#GörvälnsSlott #BoutiqueStay #ChampagneOchChoklad #SlottslivMedSmak #Fredagsfeeling

Hemgjorda praliner, tillsammans med en kyld flaska, väntar ibland redan på rummet när gästerna checkar in. Förbeställ vid bokning och låt fredagskvällen börja på bästa sätt.⁠
⁠
Vem vill inte det?⁠
⁠
#GörvälnsSlott #BoutiqueStay #ChampagneOchChoklad #SlottslivMedSmak #Fredagsfeeling

En signatur som aldrig går ur tiden – Görväln 75a. 🍸✨
Gin, fläder, äpple, myskmadra, syra och skumpaskum – blandad av vår egen barchef & sommelier Christofer.

En av våra storsäljare, och vi förstår precis varför. Har du smakat än?

#GörvälnsSlott #Signaturdrink #Görväln75a #BoutiqueTaste #SlottslivMedSmak

En signatur som aldrig går ur tiden – Görväln 75a. 🍸✨
Gin, fläder, äpple, myskmadra, syra och skumpaskum – blandad av vår egen barchef & sommelier Christofer.

En av våra storsäljare, och vi förstår precis varför. Har du smakat än?

#GörvälnsSlott #Signaturdrink #Görväln75a #BoutiqueTaste #SlottslivMedSmak

21 september kl. 11–16 – Välkommen till Görvälns trädgårdsland! 🌿✨⁠
Upptäck den odling som vår florist och stylist Carola Fogelberg skapade våren 2022. Här växer grönsaker och blommor som används i både restaurangen och våra blomsterarrangemang på hotellet.⁠
⁠
Carola finns på plats för att berätta om odlingsprojektet – och självklart säljer vi både fika och produkter vid odlingen.⁠
⁠
📍 Vid Trädgårdsmästarvillan, bakom slottet, lite längre upp i allén på höger sida.⁠
☔ Stängt vid regn.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #Trädgårdslandet #BoutiqueLiving #FrånJordTillBord #EgenOdling #SlottslivMedSmak

21 september kl. 11–16 – Välkommen till Görvälns trädgårdsland! 🌿✨⁠
Upptäck den odling som vår florist och stylist Carola Fogelberg skapade våren 2022. Här växer grönsaker och blommor som används i både restaurangen och våra blomsterarrangemang på hotellet.⁠
⁠
Carola finns på plats för att berätta om odlingsprojektet – och självklart säljer vi både fika och produkter vid odlingen.⁠
⁠
📍 Vid Trädgårdsmästarvillan, bakom slottet, lite längre upp i allén på höger sida.⁠
☔ Stängt vid regn.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #Trädgårdslandet #BoutiqueLiving #FrånJordTillBord #EgenOdling #SlottslivMedSmak

Ny på menyn.⁠
Rödtunga med kantarell, spritärta och champagnesås – en rätt där säsongens smaker möter ren elegans på tallriken.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #BoutiqueDining #NyMeny #SlottslivMedSmak #Rödtunga

Ny på menyn.⁠
Rödtunga med kantarell, spritärta och champagnesås – en rätt där säsongens smaker möter ren elegans på tallriken.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #BoutiqueDining #NyMeny #SlottslivMedSmak #Rödtunga

Ibland måste man skärma av.⁠
På Görväln gör vi det enkelt – rum där du kan dra dig undan, slappna av och ladda om, på ditt eget sätt.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #BoutiqueStay #SlottslivMedStil #AvkopplingMedKant #GörvälnMoments

Ibland måste man skärma av.⁠
På Görväln gör vi det enkelt – rum där du kan dra dig undan, slappna av och ladda om, på ditt eget sätt.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #BoutiqueStay #SlottslivMedStil #AvkopplingMedKant #GörvälnMoments

Premiär för vår nya signaturcocktail – The Field. 🍸⁠
En drink som hämtar smakerna från:⁠
⁠
Svensk Bourbon @juvenisbourbon⁠
Svensk vermouth från @spriteriet⁠
Apple Apple från @emmabodabryggeri⁠
Sockerlag på rallarroste⁠
⁠
Lokala råvaror, slottsmagi i glaset. Välkommen att smaka på Görväln.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #TheField #Signaturcocktail #BoutiqueTaste #SlottslivMedSmak

Premiär för vår nya signaturcocktail – The Field. 🍸⁠
En drink som hämtar smakerna från:⁠
⁠
Svensk Bourbon @juvenisbourbon⁠
Svensk vermouth från @spriteriet⁠
Apple Apple från @emmabodabryggeri⁠
Sockerlag på rallarroste⁠
⁠
Lokala råvaror, slottsmagi i glaset. Välkommen att smaka på Görväln.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #TheField #Signaturcocktail #BoutiqueTaste #SlottslivMedSmak

Fredag = premiär för vår nya meny! ⁠
En av nyheterna är vår Ostservering – smörstekt brioche med krämig Sörmlands ädel, honung & havtornsglace och spröda mandelflarn.⁠
⁠
En rätt som är lika mycket upplevelse som smak.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #BoutiqueDining #NyMeny #Ostservering #SlottslivMedSmak #Fredagsfeeling

Fredag = premiär för vår nya meny! ⁠
En av nyheterna är vår Ostservering – smörstekt brioche med krämig Sörmlands ädel, honung & havtornsglace och spröda mandelflarn.⁠
⁠
En rätt som är lika mycket upplevelse som smak.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #BoutiqueDining #NyMeny #Ostservering #SlottslivMedSmak #Fredagsfeeling

Entrén sätter alltid tonen!⁠
I Villa Solbacka möts ni av pampig atmosfär, personliga detaljer och en känsla som gör klart redan från början: här väntar något alldeles extra.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #VillaSolbacka #SlottslivMedStil #BoutiqueStay #DetaljerSomSitter

Entrén sätter alltid tonen!⁠
I Villa Solbacka möts ni av pampig atmosfär, personliga detaljer och en känsla som gör klart redan från början: här väntar något alldeles extra.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #VillaSolbacka #SlottslivMedStil #BoutiqueStay #DetaljerSomSitter

Från trädgårdslandet till tallriken – samma kväll. 🌿⁠
Våra kockar plockar örterna direkt utanför slottet, för att varje middag ska smaka så nära, så fräscht och så mycket säsong som möjligt.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #FrånJordTillBord #BoutiqueDining #SlottslivMedSmak #SäsongensBästa #EgenOdling

Från trädgårdslandet till tallriken – samma kväll. 🌿⁠
Våra kockar plockar örterna direkt utanför slottet, för att varje middag ska smaka så nära, så fräscht och så mycket säsong som möjligt.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #FrånJordTillBord #BoutiqueDining #SlottslivMedSmak #SäsongensBästa #EgenOdling

Följ med när @midmariesinterior & @giselleandpoppies renoverar rum 33.
Rummet har fått en ny stil med ny färg, en sänggavel från 1800-tal klädd i ett fantastiskt tyg från @clarke_clarke_interiors och nya sänglampor köpta från @warmnordic .
Visst blev det bra?

Följ med när @midmariesinterior & @giselleandpoppies renoverar rum 33.
Rummet har fått en ny stil med ny färg, en sänggavel från 1800-tal klädd i ett fantastiskt tyg från @clarke_clarke_interiors och nya sänglampor köpta från @warmnordic .
Visst blev det bra?

Vi kan inte låta bli att le – rum 33 är äntligen klart! ⁠
@midmariesinterior, @giselleandpoppies & @mohsen_mm.93 har gjort ett fantastiskt jobb.⁠
⁠
Tyget från @clarke_clarke_interiors⁠
Sänglampor från @warmnordic⁠
⁠
Det är något särskilt när detaljerna får sätta ny ton: färgen på väggarna, en ny sänggavel, gardiner som faller precis rätt. Tillsammans gör de skillnaden mellan ett fint rum och ett rum du inte vill lämna.⁠
⁠
På Görväln vill vi hela tiden göra vistelsen lite härligare, lite mer genomtänkt. Och vi är så glada över att få välkomna er till ett rum som känns både nytt och välbekant på samma gång.⁠
⁠
Rum 33 – redo för nya minnen.

Vi kan inte låta bli att le – rum 33 är äntligen klart! ⁠
@midmariesinterior, @giselleandpoppies & @mohsen_mm.93 har gjort ett fantastiskt jobb.⁠
⁠
Tyget från @clarke_clarke_interiors⁠
Sänglampor från @warmnordic⁠
⁠
Det är något särskilt när detaljerna får sätta ny ton: färgen på väggarna, en ny sänggavel, gardiner som faller precis rätt. Tillsammans gör de skillnaden mellan ett fint rum och ett rum du inte vill lämna.⁠
⁠
På Görväln vill vi hela tiden göra vistelsen lite härligare, lite mer genomtänkt. Och vi är så glada över att få välkomna er till ett rum som känns både nytt och välbekant på samma gång.⁠
⁠
Rum 33 – redo för nya minnen.

På Görväln är det okej att ta dagen precis så här.⁠
Avslappnat, enkelt – och ändå lyxigt.

På Görväln är det okej att ta dagen precis så här.⁠
Avslappnat, enkelt – och ändå lyxigt.

Kvällen är dukad 🍴⁠
Nu är det bara frågan: vem vill du dela den med?

Kvällen är dukad 🍴⁠
Nu är det bara frågan: vem vill du dela den med?

En sänggavel, en kristallkrona och känslan av att du just hittat din nya favoritplats.⁠
Boutique möter slott – välkommen hem till oss.

En sänggavel, en kristallkrona och känslan av att du just hittat din nya favoritplats.⁠
Boutique möter slott – välkommen hem till oss.

Villa Solbacka – ert eget lilla slott vid slottet.⁠
Sju hotellrum, ett eget vardagsrum och ett stort bord för samtal och firanden. Perfekt när ni vill ha avskildhet – oavsett om det är för en speciell anledning eller bara för att njuta tillsammans.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #VillaSolbacka #BoutiqueStay #SlottslivMedStil #PrivatBoende #FiraMedSmak

Villa Solbacka – ert eget lilla slott vid slottet.⁠
Sju hotellrum, ett eget vardagsrum och ett stort bord för samtal och firanden. Perfekt när ni vill ha avskildhet – oavsett om det är för en speciell anledning eller bara för att njuta tillsammans.⁠
⁠
#GörvälnsSlott #VillaSolbacka #BoutiqueStay #SlottslivMedStil #PrivatBoende #FiraMedSmak

Gröna Salongen väntar på lördagens förväntansfulla weekend-gäster. ⁠
⁠
Det här rummet är unikt – det enda på slottet där vi har behållit de färger som rummet hade innan vi renoverade. De djupa gröna tonerna tillsammans med plommonfärgat skapar en magisk stämning som känns både tidlös och sofistikerad.⁠
⁠
Här samlas våra gäster för en drink före eller efter middagen – ett perfekt rum för samtal, skratt och stilla stunder i historisk miljö.⁠
⁠
Välkommen in på en drink.⁠
⁠
#withloveandwilddreams #wanderlust #interior #interiordesign #hotellife #hotell #boutiquehotel #designhotel #loveit #weekend #romantiskweekend #hoteldesign

Gröna Salongen väntar på lördagens förväntansfulla weekend-gäster. ⁠
⁠
Det här rummet är unikt – det enda på slottet där vi har behållit de färger som rummet hade innan vi renoverade. De djupa gröna tonerna tillsammans med plommonfärgat skapar en magisk stämning som känns både tidlös och sofistikerad.⁠
⁠
Här samlas våra gäster för en drink före eller efter middagen – ett perfekt rum för samtal, skratt och stilla stunder i historisk miljö.⁠
⁠
Välkommen in på en drink.⁠
⁠
#withloveandwilddreams #wanderlust #interior #interiordesign #hotellife #hotell #boutiquehotel #designhotel #loveit #weekend #romantiskweekend #hoteldesign

Fredagsfeelingen.⁠
Våra Mille Notti-featherbeds gör att det känns som att sova på moln – och ibland är det lika härligt bara att kasta sig ner i dem.⁠
⁠
Vem vill du checka in med i helgen?⁠
⁠
#GörvälnsSlott #SlottslivMedStil #BoutiqueStay #Fredagsfeeling #MilleNotti #Hotellkänsla

Fredagsfeelingen.⁠
Våra Mille Notti-featherbeds gör att det känns som att sova på moln – och ibland är det lika härligt bara att kasta sig ner i dem.⁠
⁠
Vem vill du checka in med i helgen?⁠
⁠
#GörvälnsSlott #SlottslivMedStil #BoutiqueStay #Fredagsfeeling #MilleNotti #Hotellkänsla

Carola & Shirin går igenom vad som finns i odlingen! 🧑‍🌾

Carola & Shirin går igenom vad som finns i odlingen! 🧑‍🌾

Smörstekt torsk med blåmussla, broccoli, provencalesmör,⁠
persilja, stjälkspenat

Smörstekt torsk med blåmussla, broccoli, provencalesmör,⁠
persilja, stjälkspenat

Där kvällarna börjar. Och ibland slutar.⁠
Vår bar bjuder på allt från välgjorda klassiker till egna signaturdrinkar – alltid med känsla för både smak och stil.⁠
⁠
Vad får vi blanda åt dig?⁠
⁠
#GörvälnsSlott #BoutiqueBar #SlottslivMedSmak #Signaturdrinkar #DrinkMedUtsikt

Där kvällarna börjar. Och ibland slutar.⁠
Vår bar bjuder på allt från välgjorda klassiker till egna signaturdrinkar – alltid med känsla för både smak och stil.⁠
⁠
Vad får vi blanda åt dig?⁠
⁠
#GörvälnsSlott #BoutiqueBar #SlottslivMedSmak #Signaturdrinkar #DrinkMedUtsikt

.pro-gallery-wix-wrapper {display: block !important;} .pro-gallery-wix-wrapper .gallery-item-container {opacity: 1 !important; display: block !important;}

COPYRIGHT © 2024 – GÖRVÄLNS SLOTT. ALL RIGHTS RESERVED | PRIVACY POLICY

bottom of page