VARFÖR FIRAR VI ALLA HJÄRTANS DAG?

KÄRLEKENS DAG FIRAS VARJE ÅR DEN 14 FEBRUARI Den 14 februari är kärlekens dag, en av våra mest uppskattade romantiska högtider. Vi skickar blommor, choklad och kort till våra nära och kära, handlar presenter och sprider omtanke.

FIRA ALLA HJÄRTANS DAG PÅ GÖRVÄLNS SLOTT

Självklart firar vi alla hjärtans dag även på Görvälns Slott. Under helgen 13–15 februari erbjuder vi en exklusiv alla hjärtans dag-meny och en extra lång bubbelmeny.

I vår slottsbutik hittar du dessutom romantiska gåvor och rosor, perfekt för att överraska någon du tycker om.

VARFÖR FIRAR VI ALLA HJÄRTANS DAG EGENTLIGEN?

Traditionen kommer ursprungligen från USA, men 1985 fick alla hjärtans dag sin plats även i den svenska kalendern. Sedan dess har den vuxit till en självklar dag för att visa uppskattning och kärlek.

Det finns många berättelser om hur världen började fira kärleken just den 14 februari. En av de mest kända handlar om Sankt Valentin – en präst och martyr som tros ha levt i Rom på 200-talet.

SANKT VALENTIN - KÄRLEKENS MODIGE FÖRESPRÅKARE

Enligt legenden trotsade han kejsar Claudius II:s förbud mot äktenskap och vigde unga par i hemlighet. När han fängslades för sina handlingar sägs han ha skickat ett brev till fångvaktarens dotter – undertecknat “från din Valentin”. Det tror man kan vara ursprunget till dagens tradition att ge kort på alla hjärtans dag.

Hans mod, omtanke och tro på kärleken lever vidare än idag. Därför firar vi den 14 februari – dagen då han avrättades år 269 e.Kr. – som en hyllning till kärleken.

FRÅN BLOMMOR TILL BREV- TRADITIONENES RESA GENOM TIDEN

Sankt Valentin sägs ha haft för vana att plocka blommor i trädgården och ge dem till älskande par, vilket kan ha gett upphov till seden att ge varandra blommor på alla hjärtans dag. Det kan nog ligga till grund för varför vi ger varandra blommor och firar alla hjärtans dag.

Under 1700-talet blev dagen populär i England och Frankrike, där unga förälskade firade med brev, dikter och små presenter. Det sas till och med att fåglarna började para sig just på alla hjärtans dag – en symbol för naturens egen kärleksfest.

På 1800-talet utvecklades traditionen till vackert dekorerade valentinkort med sidenband och spetsar, och högtiden spreds snabbt till de engelskspråkiga länderna.

Boka din romantiska weekend på Görvälns Slott – där tid, smak och känsla möts i femstjärnig harmoni.

Boka redan idag då platserna är begränsade.

DET HÄNDER PÅ SLOTTET

På Görvälns Slott Boutiquehotell har vi alltid massa spännande erbjudanden för våra gäster. Allt för att göra ditt liv lite härligare, roligare och lättare. Vårt motto är "with love and wild dreams". Därför har vi satt ihop olika paket för att göra det så smidigt som möjligt för dig.

FOODIE WEEKEND - Foodie weekend innehåller en övernattning, med en fem rätters avsmakningsmeny, samt en ljuvlig slottsfrukost i vår nyrenoverade matsal, Galleriet. Menyn är väl sammansatt och tillagad med omsorg, allt under ledning av kökschefen Patrik Rodehed, som närmast kommer från Ellery Beach house. Många av grönsakerna och örterna kommer från slottets egen odling, liksom alla blommor på slottet under den varma delen av året.

FARS DAG - Skäm bort pappa på bästa sätt med en fars dag-lunch på Görvälns Slott, söndagen den 9 november!

Varje år uppmärksammar vi alla pappor genom att servera en riktigt god trerätters lunch.

JULBORD PÅ GÖRVÄLN - EN KOMBO AV JULMIDDAG OCH JULBORD ELLER JULLUNCH FÖR DIG SOM VILL

Vår julmiddag på Görvälns Slott är något alldeles extra. Upplevelsen inleds med en liten amuse-bouche som väcker aptiten inför kvällens festmåltid. Därefter följer en elegant buffé med julens kalla klassiker – sill, lax, julskinka och andra favoriter i vacker servering. Efter buffén fortsätter middagen med en tallriksserverad julmiddag där varmrätterna lyfter traditionen till en ny nivå. Bland rätterna hittar du bland annat svensk biff tillagad med största omsorg och en dessert med hjortron som rundar av måltiden på bästa sätt. Till kaffet serveras Görvälns egna praliner med juliga smaker.

För dig som föredrar att fira julen på dagen erbjuder vi även en jullunch på Görvälns Slott, med samma känsla och omtanke. Bara en kort resa från Stockholm väntar en plats där tiden saktar in och julstämningen infinner sig på riktigt.

JULWEEKEND - Ibland kan det bli för mycket av allt innan julen. Släpp din

att-göra-lista och checka in hos oss. Från fredagen den 28 november till lördagen den 20 december har vi på Görvälns Slott. Ett avslappnat sätt för dig och dina nära och kära att ladda inför julen. Landa i någon av våra salonger, relaxa och njut av att bara vara. Därefter väntar ett härligt julbord med fem rätter, som absolut påminner om de klassiska julborden men ändå med lite nya variationer på saker.

SPARKLING NEW YEAR - Ge dig själv en riktig god avslutning på året och ett skönt uppvaknande 2026 i läcker boutiquemiljö hos oss. Ta med dig din käresta eller vännerna och fira årets sista dag på Stockholms skönaste hotell.