#FoodieWeekend - En weekend med fokus på mat som frestar dina sinnen
Vi börjar med att servera delikatesser i Spegelsalen där du i lugn och ro kan diskutera jordmånens inverkan på olika årgångar med kvällens sommelier.
Middagen, som serveras i matsalen Galleriet, börjar med en amis som sedan följs av en 5-rätters middag med noga utvalda råvaror i säsong från främst lokala producenter, för en fulländad gastronomisk upplevelse. Viner väljer du själv från vår vinlista eller så väljer du sommelierens förslag för kvällen. Vi har ett dryckespaket med enbart svenska viner, öl och destillat och vi erbjuder även alkoholfria dryckespaket baserade på svenska hantverksdrycker.
Efter middagen kan du gå ett trappa upp till vår bar, eller smyga tillbaka till det fina hotellrummet där du sover gott i fluffiga täcken och ekologiska lakan från Mille Notti. I minibaren hittar du ett sortiment av svenska hantverksprodukter, drycker och självklart finns lite vin och champagne.
På morgonen avslutar ni helgen med en härlig frukostbuffé i slottet.