top of page

HOTELL
RESTAURANG
WEEKEND
KONFERENS
BRÖLLOP
PRESENTKORT
- LÖS IN PRESENTKORT
ERBJUDANDEN
RECENSIONER
OM OSS
WEBSHOP
More

Use tab to navigate through the menu items.

JJ Love Box

JJ Love Box

1 599,00 krPris

Antal*

KONTAKT

Görvälns Slott AB

Görvälnsvägen

175 46 Järfälla

+46 (0)8-120 002 00

hello@gorvalnsslott.se

table@gorvalnsslott.se

reservation@gorvalnsslott.se

NYHETSBREV

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för erbjudanden och senaste nytt:

BESÖK ÄVEN

Hufvudsta Gård Boutique House
Ocho Suites & Kitchen

Le Bistro by Ocho Suites
HotelHunter.se

PART OF Workation Group AB

LÄS VÅR BLOGG

FÖLJ OSS

När vi hittade stilen för Görvälns Slott och började inreda med förgyllda sänggavlar, strutsdunslampor, rosa kuddar och annat som knappast kan beskrivas som diskret, var vi faktiskt lite oroliga.⁠
⁠
Vad skulle alla herrar i grå kostymer som kom till oss på styrelsemöten egentligen tycka?⁠
⁠
Så när det första gänget checkade ut frågade jag lite försiktigt vad de tyckte om rummet.⁠
⁠
Svaret kom snabbt:⁠
⁠
”Jättekul! Kanske inte riktigt så jag vill ha sovrummet hemma… men jag har skickat massor av bilder till min fru.” ⁠
⁠
Och där någonstans insåg vi att vi hade lyckats.⁠
⁠
För det är precis så vi vill att våra ställen ska kännas. Du ska få uppleva något du inte har hemma. Något som överraskar, inspirerar och kanske får dig att skicka en bild eller två.⁠
⁠
Det är också därför vårt varumärkeslöfte är:⁠
⁠
Built with love and wild dreams. ❤️⁠
⁠
Hur vill ni att ett hotellrum ska vara? Som hemma – fast lite bättre? Eller något ni aldrig skulle våga ha hemma?

När vi hittade stilen för Görvälns Slott och började inreda med förgyllda sänggavlar, strutsdunslampor, rosa kuddar och annat som knappast kan beskrivas som diskret, var vi faktiskt lite oroliga.⁠
⁠
Vad skulle alla herrar i grå kostymer som kom till oss på styrelsemöten egentligen tycka?⁠
⁠
Så när det första gänget checkade ut frågade jag lite försiktigt vad de tyckte om rummet.⁠
⁠
Svaret kom snabbt:⁠
⁠
”Jättekul! Kanske inte riktigt så jag vill ha sovrummet hemma… men jag har skickat massor av bilder till min fru.” ⁠
⁠
Och där någonstans insåg vi att vi hade lyckats.⁠
⁠
För det är precis så vi vill att våra ställen ska kännas. Du ska få uppleva något du inte har hemma. Något som överraskar, inspirerar och kanske får dig att skicka en bild eller två.⁠
⁠
Det är också därför vårt varumärkeslöfte är:⁠
⁠
Built with love and wild dreams. ❤️⁠
⁠
Hur vill ni att ett hotellrum ska vara? Som hemma – fast lite bättre? Eller något ni aldrig skulle våga ha hemma?

I Rum 18, vår största svit, har vi lämnat våra mer pastelliga toner åt sidan och gått all in på kungligt blått. Lite mer drama, lite mer flärd – och väldigt mycket Görväln.⁠
⁠
Och som i alla våra rum har vi inte direkt snålat på dunet. Det finns i såväl vår mjuka featherbed-madrass som i täcke och kuddar. Det känns faktiskt som om man svävar på ett moln när man sover. ☁️⁠
⁠
Väldigt uppskattat av våra gäster. Möjligen något mindre uppskattat när det är dags att kliva upp…⁠
#withloveandwilddreams #wanderlust #interior #interiordesign #hotellife #hotell #boutiquehotel #designhotel #loveit #weekend #romantiskweekend #hoteldesign

I Rum 18, vår största svit, har vi lämnat våra mer pastelliga toner åt sidan och gått all in på kungligt blått. Lite mer drama, lite mer flärd – och väldigt mycket Görväln.⁠
⁠
Och som i alla våra rum har vi inte direkt snålat på dunet. Det finns i såväl vår mjuka featherbed-madrass som i täcke och kuddar. Det känns faktiskt som om man svävar på ett moln när man sover. ☁️⁠
⁠
Väldigt uppskattat av våra gäster. Möjligen något mindre uppskattat när det är dags att kliva upp…⁠
#withloveandwilddreams #wanderlust #interior #interiordesign #hotellife #hotell #boutiquehotel #designhotel #loveit #weekend #romantiskweekend #hoteldesign

Det finns kakbufféer. Och så finns det Görvälns kakbuffé. 🍰✨⁠
⁠
Varje eftermiddag dukar vår magiska konditor Susanne upp en buffé för våra konferensgäster – med bakverk gjorda från grunden, precis som det ska vara. Vi vågar nästan påstå att bara kakbuffén är värd att lägga konferensen hos oss.⁠
⁠
Men nu går vi i andra tankar…⁠
⁠
Tänk om vi skulle börja med Afternoon Tea på lördagar, så att även ni som inte råkar vara på konferens kan få en fullt legitim anledning att äta er igenom Susannes bakverk?⁠
⁠
Ingenting är klar, men vad säger ni – ska vi göra verklighet av det?

Det finns kakbufféer. Och så finns det Görvälns kakbuffé. 🍰✨⁠
⁠
Varje eftermiddag dukar vår magiska konditor Susanne upp en buffé för våra konferensgäster – med bakverk gjorda från grunden, precis som det ska vara. Vi vågar nästan påstå att bara kakbuffén är värd att lägga konferensen hos oss.⁠
⁠
Men nu går vi i andra tankar…⁠
⁠
Tänk om vi skulle börja med Afternoon Tea på lördagar, så att även ni som inte råkar vara på konferens kan få en fullt legitim anledning att äta er igenom Susannes bakverk?⁠
⁠
Ingenting är klar, men vad säger ni – ska vi göra verklighet av det?

Välkommen till Görvälns Slotts öppna trädgård – en unik chans att uppleva vår blomstrande oas under sensommaren! Under två lördagar i augusti och september öppnar vi grindarna till vårt trädgårdsland bakom slottet, där alla som älskar odling, blommor och sensommarmagi är välkomna.⁠
⁠
Under dagen kan du vandra fritt bland grönsaker och blommor, upptäcka platsens historia och se hur odlingarna utvecklats under säsongen. Blommor och grönsaker från odlingen finns till försäljning, tillsammans med krukor och annan inredning. För en paus i trädgårdsgrönskan dukar vår konditor Susanne fram en härlig fikabuffé – en perfekt stund att njuta av både smaker och miljö.⁠
⁠
Ta med familj, vänner eller ditt odlingsintresse och upplev sensommaren i full blom på Görvälns Slotts Öppna Trädgård!⁠
⁠
Datum: 12 september 2026 (stängt vid regn)⁠
⁠
Tid: 11:00-15:30⁠
⁠
På slottet serverar vi som vanligt en go slottslunch, boka gärna bord.

Välkommen till Görvälns Slotts öppna trädgård – en unik chans att uppleva vår blomstrande oas under sensommaren! Under två lördagar i augusti och september öppnar vi grindarna till vårt trädgårdsland bakom slottet, där alla som älskar odling, blommor och sensommarmagi är välkomna.⁠
⁠
Under dagen kan du vandra fritt bland grönsaker och blommor, upptäcka platsens historia och se hur odlingarna utvecklats under säsongen. Blommor och grönsaker från odlingen finns till försäljning, tillsammans med krukor och annan inredning. För en paus i trädgårdsgrönskan dukar vår konditor Susanne fram en härlig fikabuffé – en perfekt stund att njuta av både smaker och miljö.⁠
⁠
Ta med familj, vänner eller ditt odlingsintresse och upplev sensommaren i full blom på Görvälns Slotts Öppna Trädgård!⁠
⁠
Datum: 12 september 2026 (stängt vid regn)⁠
⁠
Tid: 11:00-15:30⁠
⁠
På slottet serverar vi som vanligt en go slottslunch, boka gärna bord.

På Görvälns Slott har vi valt att döpa våra lokaler efter några av världens mest inflytelserika modeikoner.⁠
⁠
Det gör vi inte bara för deras estetik – utan för deras mod. För deras entreprenörskap. För deras förmåga att se något ingen annan ännu sett och förvandla det till vision, hantverk och historia.⁠
⁠
De började med en idé. En dröm. En envis övertygelse om att skapa något större än sig själva.⁠
⁠
Och det är just den andan vi vill att våra gäster ska känna när de kliver in på Görvälns Slott.⁠
⁠
Idag, 10 september, hyllar vi Elsa Schiaparelli (1890–1973), designern som gjorde mode till konst.⁠
⁠
Med surrealismen som språk och fantasin som drivkraft, skapade hon plagg som utmanade allt det förväntade.⁠ Från shocking pink till ikoniska samarbeten med Salvador Dalí. Hennes arv är lika djärvt som tidlöst.⁠
⁠
En pionjär vars vision fortfarande inspirerar. ⁠
⁠
#elsaschiaparelli #stilikon #görvälnsslott #modesomkonst #surrealelegans #entreprenörskap #mod⁠ #kreativitet⁠

På Görvälns Slott har vi valt att döpa våra lokaler efter några av världens mest inflytelserika modeikoner.⁠
⁠
Det gör vi inte bara för deras estetik – utan för deras mod. För deras entreprenörskap. För deras förmåga att se något ingen annan ännu sett och förvandla det till vision, hantverk och historia.⁠
⁠
De började med en idé. En dröm. En envis övertygelse om att skapa något större än sig själva.⁠
⁠
Och det är just den andan vi vill att våra gäster ska känna när de kliver in på Görvälns Slott.⁠
⁠
Idag, 10 september, hyllar vi Elsa Schiaparelli (1890–1973), designern som gjorde mode till konst.⁠
⁠
Med surrealismen som språk och fantasin som drivkraft, skapade hon plagg som utmanade allt det förväntade.⁠ Från shocking pink till ikoniska samarbeten med Salvador Dalí. Hennes arv är lika djärvt som tidlöst.⁠
⁠
En pionjär vars vision fortfarande inspirerar. ⁠
⁠
#elsaschiaparelli #stilikon #görvälnsslott #modesomkonst #surrealelegans #entreprenörskap #mod⁠ #kreativitet⁠

När vi var i London hittade vi den här underbara sängen som numera bor i rum 16 på Görväln. ❤️⁠
⁠
”Vill ni ha madrassen också?” frågade de.⁠
⁠
Nej tack, tänkte vi. Där har vi ju redan våra kompisar på Mille Notti.⁠
⁠
Vad vi inte riktigt fattade då var att sängen är 155 cm bred.⁠
⁠
Vem har en madrass som är 155 x 200 cm?⁠
⁠
Svaret: ingen i Sverige. 😅⁠
⁠
Så det blev till att specialbeställa. Och ni skulle bara veta vad en sådan madrass väger när den dessutom har massiva furusidor…⁠
⁠
Men efter lite svett, några mindre väl valda ord och en hel del bärande kom den till slut på plats.⁠
⁠
Och fint blev det. Eller???

När vi var i London hittade vi den här underbara sängen som numera bor i rum 16 på Görväln. ❤️⁠
⁠
”Vill ni ha madrassen också?” frågade de.⁠
⁠
Nej tack, tänkte vi. Där har vi ju redan våra kompisar på Mille Notti.⁠
⁠
Vad vi inte riktigt fattade då var att sängen är 155 cm bred.⁠
⁠
Vem har en madrass som är 155 x 200 cm?⁠
⁠
Svaret: ingen i Sverige. 😅⁠
⁠
Så det blev till att specialbeställa. Och ni skulle bara veta vad en sådan madrass väger när den dessutom har massiva furusidor…⁠
⁠
Men efter lite svett, några mindre väl valda ord och en hel del bärande kom den till slut på plats.⁠
⁠
Och fint blev det. Eller???

När vi renoverade Görvälns Slott fick alla rum ny färgsättning – utom Gröna Salongen. Den fick behålla sitt historiska uttryck och blev i stället utgångspunkten för slottets övriga salonger.⁠
⁠
Eftersom Görvälns svängda paviljonger tillkom under 1700-talet hämtade vi inspiration från Kina slott när vi skapade de rosa, gula och lila salongerna. Men originalet förblev grönt.⁠
⁠
I dag är Gröna Salongen vårt mest fotograferade rum – och vi förstår varför. Här sjunker man gärna ner efter middagen med en drink i handen, fortsätter samtalet med en kollega eller blir sittande lite längre än planerat med någon man tycker om.⁠
⁠
Vissa rum behöver helt enkelt inte förändras. De behöver bara fortsätta vara sig själva.

När vi renoverade Görvälns Slott fick alla rum ny färgsättning – utom Gröna Salongen. Den fick behålla sitt historiska uttryck och blev i stället utgångspunkten för slottets övriga salonger.⁠
⁠
Eftersom Görvälns svängda paviljonger tillkom under 1700-talet hämtade vi inspiration från Kina slott när vi skapade de rosa, gula och lila salongerna. Men originalet förblev grönt.⁠
⁠
I dag är Gröna Salongen vårt mest fotograferade rum – och vi förstår varför. Här sjunker man gärna ner efter middagen med en drink i handen, fortsätter samtalet med en kollega eller blir sittande lite längre än planerat med någon man tycker om.⁠
⁠
Vissa rum behöver helt enkelt inte förändras. De behöver bara fortsätta vara sig själva.

På Görvälns Slott har vi valt att döpa några av våra lokaler efter några av världens mest inflytelserika modeikoner. Det gör vi inte bara för deras estetik – utan för deras mod. För deras entreprenörskap. För deras förmåga att se något ingen annan ännu sett och förvandla det till vision, hantverk och historia.⁠
⁠
De började med en idé. En dröm. En envis övertygelse om att skapa något större än sig själva. Och det är just den andan vi vill att våra gäster ska känna när de kliver in på Görvälns Slott. ⁠
⁠
Idag uppmärksammar vi Iris Apfel. En kvinna som visade att stil är tidlös – det handlar bara om attityd.⁠
⁠
Född den 29 augusti 1921 blev Iris en symbol för att våga vara sig själv. Genom sina färgglada accessoarer, sin djärva stil och sin livsglädje inspirerade hon otaliga generationer att våga vara unika, experimentera med sina uttryck och aldrig be om ursäkt för den de är.⁠
⁠
Vid 83 års ålder blev hon hedrad av The Met i New York. Vid 97 års ålder skrev hon ett modellavtal. Hela livet påminde hon oss om en viktig sanning: ⁠
Mer är mer – och att ha mindre är en trist tanke.⁠
⁠
Grattis på födelsedagen, Iris Apfel. Ditt arv fortsätter att leva.⁠
⁠
#irisapfel #görvälnsslott #ikon #entreprenörskap #kreativitet #mod⁠

På Görvälns Slott har vi valt att döpa några av våra lokaler efter några av världens mest inflytelserika modeikoner. Det gör vi inte bara för deras estetik – utan för deras mod. För deras entreprenörskap. För deras förmåga att se något ingen annan ännu sett och förvandla det till vision, hantverk och historia.⁠
⁠
De började med en idé. En dröm. En envis övertygelse om att skapa något större än sig själva. Och det är just den andan vi vill att våra gäster ska känna när de kliver in på Görvälns Slott. ⁠
⁠
Idag uppmärksammar vi Iris Apfel. En kvinna som visade att stil är tidlös – det handlar bara om attityd.⁠
⁠
Född den 29 augusti 1921 blev Iris en symbol för att våga vara sig själv. Genom sina färgglada accessoarer, sin djärva stil och sin livsglädje inspirerade hon otaliga generationer att våga vara unika, experimentera med sina uttryck och aldrig be om ursäkt för den de är.⁠
⁠
Vid 83 års ålder blev hon hedrad av The Met i New York. Vid 97 års ålder skrev hon ett modellavtal. Hela livet påminde hon oss om en viktig sanning: ⁠
Mer är mer – och att ha mindre är en trist tanke.⁠
⁠
Grattis på födelsedagen, Iris Apfel. Ditt arv fortsätter att leva.⁠
⁠
#irisapfel #görvälnsslott #ikon #entreprenörskap #kreativitet #mod⁠

En av höjdpunkterna på vår avsmakningsmeny – Susannes "hembakade" MILKBREAD med honung från Görväln, fänkålspollen och hemkärnat smör. 🧈🍯⁠
⁠
Bröd och smör? Ja, men framför allt ren njutning i sin fulla prakt.

En av höjdpunkterna på vår avsmakningsmeny – Susannes "hembakade" MILKBREAD med honung från Görväln, fänkålspollen och hemkärnat smör. 🧈🍯⁠
⁠
Bröd och smör? Ja, men framför allt ren njutning i sin fulla prakt.

Nu är det dags att förlänga sommaren med en weekend på Görvälns Slott. Om ni precis som vi älskar god mat och dryck i en avskild miljö så kommer ni att trivas på Slottet.⁠
⁠
Du bokar i vår BIO eller ww.gorvalnsslott.se

Nu är det dags att förlänga sommaren med en weekend på Görvälns Slott. Om ni precis som vi älskar god mat och dryck i en avskild miljö så kommer ni att trivas på Slottet.⁠
⁠
Du bokar i vår BIO eller ww.gorvalnsslott.se

COCO 🤍⁠
⁠
På Görvälns Slott har vi valt att döpa några av våra lokaler efter några av världens mest inflytelserika modeikoner. Det gör vi inte bara för deras estetik – utan för deras mod. För deras entreprenörskap. För deras förmåga att se något ingen annan ännu sett och förvandla det till vision, hantverk och historia.⁠
⁠
De började med en idé. En dröm. En envis övertygelse om att skapa något större än sig själva. Och det är just den andan vi vill att våra gäster ska känna när de kliver in på Görvälns Slott. ⁠
⁠
Gabrielle Bonheur Chanel föddes den 19 augusti 1883, och gick bort 1971.⁠
En kvinna som inte följde reglerna, utan skrev om dem.⁠
Från barnhem till ikon. Från korsetter till frihet.⁠
⁠
Coco Chanel visade att stil är mer än mode. Det är mod, självständighet och tidlös elegans.⁠ Och det är många som härmar hennes stil.⁠
⁠
Idag hyllar vi henne i vårt konferensrum Coco på Görvälns Slott.⁠
För verklig stil är evig. ⁠
⁠
#cocochanel #tidlöselegans #kvinnligtmod #görvälnsslott #entreprenörskap #kreativitet #mod

COCO 🤍⁠
⁠
På Görvälns Slott har vi valt att döpa några av våra lokaler efter några av världens mest inflytelserika modeikoner. Det gör vi inte bara för deras estetik – utan för deras mod. För deras entreprenörskap. För deras förmåga att se något ingen annan ännu sett och förvandla det till vision, hantverk och historia.⁠
⁠
De började med en idé. En dröm. En envis övertygelse om att skapa något större än sig själva. Och det är just den andan vi vill att våra gäster ska känna när de kliver in på Görvälns Slott. ⁠
⁠
Gabrielle Bonheur Chanel föddes den 19 augusti 1883, och gick bort 1971.⁠
En kvinna som inte följde reglerna, utan skrev om dem.⁠
Från barnhem till ikon. Från korsetter till frihet.⁠
⁠
Coco Chanel visade att stil är mer än mode. Det är mod, självständighet och tidlös elegans.⁠ Och det är många som härmar hennes stil.⁠
⁠
Idag hyllar vi henne i vårt konferensrum Coco på Görvälns Slott.⁠
För verklig stil är evig. ⁠
⁠
#cocochanel #tidlöselegans #kvinnligtmod #görvälnsslott #entreprenörskap #kreativitet #mod

Rum 2 har genom åren huserat många förväntansfulla bröllopspar – och nu har vår klassiska bröllopssvit fått sig ett ordentligt lyft!⁠
⁠
Badrummet har fått en helt ny färgsättning, en magisk bänkskiva i marmor och ett badkar med plats för två.⁠
⁠
Beställ några extra praliner, vackra blommor och champagne, så lovar vi att förutsättningarna för en lyckad bröllopsnatt är de allra bästa.⁠
⁠
Själva jobbet får ni däremot göra själva :)

Rum 2 har genom åren huserat många förväntansfulla bröllopspar – och nu har vår klassiska bröllopssvit fått sig ett ordentligt lyft!⁠
⁠
Badrummet har fått en helt ny färgsättning, en magisk bänkskiva i marmor och ett badkar med plats för två.⁠
⁠
Beställ några extra praliner, vackra blommor och champagne, så lovar vi att förutsättningarna för en lyckad bröllopsnatt är de allra bästa.⁠
⁠
Själva jobbet får ni däremot göra själva :)

Om ni vill ta en drink efter maten rekommenderar jag Rosa Salongen – för visst smakar drinken lite bättre i rosa?⁠
⁠
Färgsättningen kom till när vi renoverade. Vi fick byta färg i alla rum utom Gröna Salongen, så den fick bli utgångspunkten för de övriga.⁠
⁠
Eftersom Görväln fick sina paviljonger under 1700-talet åkte vi till Kina slott för inspiration. Resultatet blev en rosa, en gul och en lila salong som fick komplettera den gröna. Historiskt förankrat – men med en rejäl dos färgglädje.⁠
⁠
Blommorna är som alltid skapade av vår magiska florist @giselleandpoppies 💐✨⁠

Om ni vill ta en drink efter maten rekommenderar jag Rosa Salongen – för visst smakar drinken lite bättre i rosa?⁠
⁠
Färgsättningen kom till när vi renoverade. Vi fick byta färg i alla rum utom Gröna Salongen, så den fick bli utgångspunkten för de övriga.⁠
⁠
Eftersom Görväln fick sina paviljonger under 1700-talet åkte vi till Kina slott för inspiration. Resultatet blev en rosa, en gul och en lila salong som fick komplettera den gröna. Historiskt förankrat – men med en rejäl dos färgglädje.⁠
⁠
Blommorna är som alltid skapade av vår magiska florist @giselleandpoppies 💐✨⁠

Under pandemin, när världen stod lite still, passade vi på att ge rummen – framför allt i Villa Solbacka – lite extra kärlek.⁠
⁠
Efter mycket, mycket letande gjorde vi till slut ett riktigt fynd: 13 gamla sänggavlar på auktioner i Frankrike. 🇫🇷⁠
⁠
De anlände i ett minst sagt rejält ”paket” – en stor trälåda som vi öppnade under närmast högtidlig tystnad.⁠
⁠
Underbara gamla gavlar, alla med sin egen karaktär, som sedan fick nytt liv med ny stoppning och vackra tyger hos vår tapetserare.⁠
⁠
Och eftersom det tydligen inte gick att få nog av Frankrike fick väggarna handtryckta tapeter från Paris, baserade på gamla väggmålningar.⁠
⁠
På bilden ser ni rum 22 – ett rum med ganska mycket Frankrike på väggarna och i sängen. 😉⁠
⁠
Vive la France, helt enkelt!

Under pandemin, när världen stod lite still, passade vi på att ge rummen – framför allt i Villa Solbacka – lite extra kärlek.⁠
⁠
Efter mycket, mycket letande gjorde vi till slut ett riktigt fynd: 13 gamla sänggavlar på auktioner i Frankrike. 🇫🇷⁠
⁠
De anlände i ett minst sagt rejält ”paket” – en stor trälåda som vi öppnade under närmast högtidlig tystnad.⁠
⁠
Underbara gamla gavlar, alla med sin egen karaktär, som sedan fick nytt liv med ny stoppning och vackra tyger hos vår tapetserare.⁠
⁠
Och eftersom det tydligen inte gick att få nog av Frankrike fick väggarna handtryckta tapeter från Paris, baserade på gamla väggmålningar.⁠
⁠
På bilden ser ni rum 22 – ett rum med ganska mycket Frankrike på väggarna och i sängen. 😉⁠
⁠
Vive la France, helt enkelt!

Älskar ni blommor så kommer ni att älska Görväln

Älskar ni blommor så kommer ni att älska Görväln

Det finns dagar då man blir lite extra stolt. ❤️

För drygt sju år sedan började Christoffer Rosén hos oss på Görvälns syster Hufvudsta Gård. Redan från första dagen kände vi att han hade något alldeles extra – ett närmast magiskt sinne för smaker. En sådan där kock som får en rätt att kännas självklar, trots att man inte riktigt förstår hur han lyckats.

Nu finns det dessutom ett kvitto på det.

Christoffer är en av de sex finalisterna i Årets Kock 2026 – SM i professionell matlagning. En fantastisk prestation och ett bevis på det hårda arbete och den passion han lägger ner varje dag.

I finalen möter han fem av Sveriges främsta kockar:

👨‍🍳 Christoffer Rosén – Görvälns Slott
👩‍🍳 Evelina Änggren – Signum
👨‍🍳 Henric Herbertsson – SK Mat & Människor
👨‍🍳 Jonas Lagerström – Etoile & Celeste
👨‍🍳 Karl Esplund – Gibrand/Sjöberg
👨‍🍳 William Brittsjö – Lux Dag för Dag

Den 1 oktober avgörs vem som tar hem den prestigefyllda titeln Årets Kock 2026.

Vi är otroligt stolta över dig, Christoffer, och hela teamet bakom dig. Nu håller vi alla tummar vi har – och lite till. Lycka till! ❤️🏆

#GörvälnsSlott #ÅretsKock #gourmet

Det finns dagar då man blir lite extra stolt. ❤️

För drygt sju år sedan började Christoffer Rosén hos oss på Görvälns syster Hufvudsta Gård. Redan från första dagen kände vi att han hade något alldeles extra – ett närmast magiskt sinne för smaker. En sådan där kock som får en rätt att kännas självklar, trots att man inte riktigt förstår hur han lyckats.

Nu finns det dessutom ett kvitto på det.

Christoffer är en av de sex finalisterna i Årets Kock 2026 – SM i professionell matlagning. En fantastisk prestation och ett bevis på det hårda arbete och den passion han lägger ner varje dag.

I finalen möter han fem av Sveriges främsta kockar:

👨‍🍳 Christoffer Rosén – Görvälns Slott
👩‍🍳 Evelina Änggren – Signum
👨‍🍳 Henric Herbertsson – SK Mat & Människor
👨‍🍳 Jonas Lagerström – Etoile & Celeste
👨‍🍳 Karl Esplund – Gibrand/Sjöberg
👨‍🍳 William Brittsjö – Lux Dag för Dag

Den 1 oktober avgörs vem som tar hem den prestigefyllda titeln Årets Kock 2026.

Vi är otroligt stolta över dig, Christoffer, och hela teamet bakom dig. Nu håller vi alla tummar vi har – och lite till. Lycka till! ❤️🏆

#GörvälnsSlott #ÅretsKock #gourmet

Görvälns Slott - en magisk plats så nära Stockholm – men ändå fullt ut en avkopplande paus från vardagen.

Görvälns Slott - en magisk plats så nära Stockholm – men ändå fullt ut en avkopplande paus från vardagen.

När vi började inreda Görvälns Slott hade vi faktiskt en utmaning – vi visste mest vilken still på inredningen som vi INTE ville ha. Sverige behövde knappast ännu ett slott fyllt av gustavianska möbler, grå nyanser och rutiga tyger.⁠
⁠
Vändpunkten kom när vi såg Lasse Hallströms film Casanova från 2005. Där fanns något helt annat. Kala väggar som lät rummen andas, dramatiska detaljer och stora, svulstiga sängar som tog plats utan att be om ursäkt. Precis den känslan ville vi åt.⁠
⁠
Sänggaveln på bilden är inspirerad av den florentinska stilen – en inredningstradition från renässansens Florens där hantverket står i centrum. Ofta ser man generösa proportioner, rikt snidade trädetaljer, kraftfulla former och en känsla av både elegans och värme. Pampigt, ja. Men på ett sätt som känns levande snarare än stelt.⁠
⁠
Vi föll pladask. ❤️⁠
⁠
Nu är vi nyfikna – vilken stil föredrar ni på ett slott? Den pampiga florentinska, gustavianska eller den mer avskalade skandinaviska?⁠
⁠
Maria & Johan⁠

När vi började inreda Görvälns Slott hade vi faktiskt en utmaning – vi visste mest vilken still på inredningen som vi INTE ville ha. Sverige behövde knappast ännu ett slott fyllt av gustavianska möbler, grå nyanser och rutiga tyger.⁠
⁠
Vändpunkten kom när vi såg Lasse Hallströms film Casanova från 2005. Där fanns något helt annat. Kala väggar som lät rummen andas, dramatiska detaljer och stora, svulstiga sängar som tog plats utan att be om ursäkt. Precis den känslan ville vi åt.⁠
⁠
Sänggaveln på bilden är inspirerad av den florentinska stilen – en inredningstradition från renässansens Florens där hantverket står i centrum. Ofta ser man generösa proportioner, rikt snidade trädetaljer, kraftfulla former och en känsla av både elegans och värme. Pampigt, ja. Men på ett sätt som känns levande snarare än stelt.⁠
⁠
Vi föll pladask. ❤️⁠
⁠
Nu är vi nyfikna – vilken stil föredrar ni på ett slott? Den pampiga florentinska, gustavianska eller den mer avskalade skandinaviska?⁠
⁠
Maria & Johan⁠

Våra sommarweekends har blivit en riktig succé.⁠
⁠
Det finaste kvittot vi kan få är när det plingar till i inkorgen med ett spontant tackmail efter ett besök. Då får vi ett kvitto på att all den energi vi lägger på att skapa en minnesvärd kundupplevelse verkligen gör skillnad.⁠
⁠
Så här skrev Niklas efter sitt besök hos oss i veckan:⁠
⁠
"Ni lagar mat med så otroligt mycket både subtila och starka smaker att varje tugga är en fröjd. Miljön är magisk och man får så mycket sköna intryck och upplevelser. Och personalen är uppmärksamma, serviceminded och genuina."⁠
⁠
Tack, Niklas ⁠
⁠
Vi kör våra sommar-weekends i tre veckor till och restaurangen är öppen för lunch och middag måndag till lördag.⁠
⁠
På bilden ser ni den tartar som Niklas och många andra har lovordat.

Våra sommarweekends har blivit en riktig succé.⁠
⁠
Det finaste kvittot vi kan få är när det plingar till i inkorgen med ett spontant tackmail efter ett besök. Då får vi ett kvitto på att all den energi vi lägger på att skapa en minnesvärd kundupplevelse verkligen gör skillnad.⁠
⁠
Så här skrev Niklas efter sitt besök hos oss i veckan:⁠
⁠
"Ni lagar mat med så otroligt mycket både subtila och starka smaker att varje tugga är en fröjd. Miljön är magisk och man får så mycket sköna intryck och upplevelser. Och personalen är uppmärksamma, serviceminded och genuina."⁠
⁠
Tack, Niklas ⁠
⁠
Vi kör våra sommar-weekends i tre veckor till och restaurangen är öppen för lunch och middag måndag till lördag.⁠
⁠
På bilden ser ni den tartar som Niklas och många andra har lovordat.

Det är säkert många av er som går på semester i dag – eller kanske redan har hunnit säga "vad är det för veckodag?" ett par gånger. ☀️⁠
⁠
När gräsmattan är klippt, altanen oljad, ogräset (nästan) rensat och ni börjar känna att landstället har sett er tillräckligt för den här veckan... då är det dags för en sommarweekend på Görvälns Slott. ✨⁠
⁠
Ta ett dopp i viken, strosa längs vattnet, njut av en fika eller lunch i trädgården och avsluta dagen med en avsmakningsmeny i Galleriet. Sedan väntar en riktigt god natts sömn i våra vackra rum – bäddade med ljuvligt linne från Mille Notti.⁠
⁠
Och du, den svenska sommaren gör som bekant lite som den vill. 🌦️ Skulle regnet titta förbi serverar vi lunchen inomhus – minst lika mysigt.⁠
⁠
Välkommen till en sommarpaus som känns som semester i semestern.⁠
⁠
Länk till hemsidan i BIO

Det är säkert många av er som går på semester i dag – eller kanske redan har hunnit säga "vad är det för veckodag?" ett par gånger. ☀️⁠
⁠
När gräsmattan är klippt, altanen oljad, ogräset (nästan) rensat och ni börjar känna att landstället har sett er tillräckligt för den här veckan... då är det dags för en sommarweekend på Görvälns Slott. ✨⁠
⁠
Ta ett dopp i viken, strosa längs vattnet, njut av en fika eller lunch i trädgården och avsluta dagen med en avsmakningsmeny i Galleriet. Sedan väntar en riktigt god natts sömn i våra vackra rum – bäddade med ljuvligt linne från Mille Notti.⁠
⁠
Och du, den svenska sommaren gör som bekant lite som den vill. 🌦️ Skulle regnet titta förbi serverar vi lunchen inomhus – minst lika mysigt.⁠
⁠
Välkommen till en sommarpaus som känns som semester i semestern.⁠
⁠
Länk till hemsidan i BIO

Vår utebar Håll-Bar är öppen tisdag–söndag kl. 11.00–17.00. Här hittar du gofika, glass och något gott i glaset – med eller utan alkohol. Perfekt för ett spontanstopp eller en välförtjänt paus.⁠
⁠
Tisdag till lördag kl 12.00–15.00 serverar vi sommarlunch. Och skulle de svenska sommarvädret göra en klassiker och bjuda på regn? Då flyttar vi helt enkelt in i slottet.⁠
⁠
Gör en utflykt av dagen! Promenera i naturreservatet, upptäck skulpturparken, ta ett dopp i Mälaren eller spana in vårt prunkande trädgårdsland. Det finns gott om anledningar att stanna lite längre.⁠
⁠
På kvällen serverar som vanligt middag i slottets restaurang. Boka ditt bord på www.gorvalnsslott.se

Vår utebar Håll-Bar är öppen tisdag–söndag kl. 11.00–17.00. Här hittar du gofika, glass och något gott i glaset – med eller utan alkohol. Perfekt för ett spontanstopp eller en välförtjänt paus.⁠
⁠
Tisdag till lördag kl 12.00–15.00 serverar vi sommarlunch. Och skulle de svenska sommarvädret göra en klassiker och bjuda på regn? Då flyttar vi helt enkelt in i slottet.⁠
⁠
Gör en utflykt av dagen! Promenera i naturreservatet, upptäck skulpturparken, ta ett dopp i Mälaren eller spana in vårt prunkande trädgårdsland. Det finns gott om anledningar att stanna lite längre.⁠
⁠
På kvällen serverar som vanligt middag i slottets restaurang. Boka ditt bord på www.gorvalnsslott.se

Håll-Bar har nu öppnat för säsongen. Den är öppen tisdag–söndag mellan kl. 11.00 och 17.00. Vid fint väder serveras gästerna i slottsparken och vid sämre väder flyttar verksamheten in i slottets restaurang.⁠
⁠
Vilken av våra bakverk är din favorit? Chokladboll, vegansk choklad-brownie, Görvälns morotskaka, bärkaka med vaniljsås eller cheesecake med vanilj och jordgubb?⁠
⁠
p.s. Inne på slottet serverar vi även lunch 12-15 tisdag till lördag. Mer information p�å vår hemsida.⁠
⁠
Välkomna.

Håll-Bar har nu öppnat för säsongen. Den är öppen tisdag–söndag mellan kl. 11.00 och 17.00. Vid fint väder serveras gästerna i slottsparken och vid sämre väder flyttar verksamheten in i slottets restaurang.⁠
⁠
Vilken av våra bakverk är din favorit? Chokladboll, vegansk choklad-brownie, Görvälns morotskaka, bärkaka med vaniljsås eller cheesecake med vanilj och jordgubb?⁠
⁠
p.s. Inne på slottet serverar vi även lunch 12-15 tisdag till lördag. Mer information på vår hemsida.⁠
⁠
Välkomna.

Håll-Bar är tillbaka – öppnar i Görvälns foodtruck den 4 juli
Efter flera år av uppskattade sommarsatsningar återvänder nu Håll-Bar till Görvälns Slott. Från den 4 juli serveras konceptet från slottets foodtruck i slottsparken med utsikt över Mälaren. Här väntar hållbart fika, kaffe, glass, öl, vin och andra goda drycker – med samma filosofi som när Håll-Bar lanserades 2023.

Sedan 2022 har Görvälns Slott arbetat för att utveckla området kring slottet till ett levande utflyktsmål för både Järfällabor och besökare från hela Stockholmsregionen. Sommaren 2022 öppnade sommarrestaurangen Poppy's, följt av Håll-Bar året därpå – ett koncept med fokus på hållbarhet, minskat svinn och lokala råvaror.

Båda satsningarna blev uppskattade inslag i naturreservatet och lockade många besökare varje sommar. Samtidigt har regelverket för området begränsat möjligheterna att utveckla verksamheterna vidare. Efter två säsonger tvingades Poppy's stänga och under 2025 fick även Håll-Bar avsluta sin verksamhet på grund av orimligt stränga byggregler i naturreservatet.

Nu gör Håll-Bar comeback
– Vi har fått många frågor från gäster som saknat Håll-Bar. Därför känns det väldigt roligt att kunna välkomna tillbaka konceptet i sommar. Håll-Bar har alltid handlat om att visa att hållbarhet kan vara både enkelt, gott och lustfyllt, säger Maria Eklund, VD, medgrundare och delägare på Görvälns Slott.

I sommar drivs Håll-Bar från Görvälns foodtruck, som sedan tidigare använts vid event och aktiviteter på området. Här serveras bland annat hembakat från slottets egen konditor och chocolatier Susanne Rogstam, kaffe, glass samt öl, vin och andra svalkande drycker.

Samtidigt pågår ett arbete inom Järfälla kommun med att se över och modernisera områdesbestämmelserna för naturreservatet – ett arbete som Görväln Slott välkomnar.

– Vi hoppas att det pågående arbetet ska skapa bättre förutsättningar för att utveckla området och erbjuda fler upplevelser för allmänheten i framtiden, säger Maria Eklund.

Håll-Bar öppnar den 4 juli och håller öppet tisdag–söndag mellan kl. 11.00 och 17.00. Vid fint väder serveras gästerna i slottsparken och vid sämre väder flyttar verksamheten in i slottets restaurang.

Håll-Bar är tillbaka – öppnar i Görvälns foodtruck den 4 juli
Efter flera år av uppskattade sommarsatsningar återvänder nu Håll-Bar till Görvälns Slott. Från den 4 juli serveras konceptet från slottets foodtruck i slottsparken med utsikt över Mälaren. Här väntar hållbart fika, kaffe, glass, öl, vin och andra goda drycker – med samma filosofi som när Håll-Bar lanserades 2023.

Sedan 2022 har Görvälns Slott arbetat för att utveckla området kring slottet till ett levande utflyktsmål för både Järfällabor och besökare från hela Stockholmsregionen. Sommaren 2022 öppnade sommarrestaurangen Poppy's, följt av Håll-Bar året därpå – ett koncept med fokus på hållbarhet, minskat svinn och lokala råvaror.

Båda satsningarna blev uppskattade inslag i naturreservatet och lockade många besökare varje sommar. Samtidigt har regelverket för området begränsat möjligheterna att utveckla verksamheterna vidare. Efter två säsonger tvingades Poppy's stänga och under 2025 fick även Håll-Bar avsluta sin verksamhet på grund av orimligt stränga byggregler i naturreservatet.

Nu gör Håll-Bar comeback
– Vi har fått många frågor från gäster som saknat Håll-Bar. Därför känns det väldigt roligt att kunna välkomna tillbaka konceptet i sommar. Håll-Bar har alltid handlat om att visa att hållbarhet kan vara både enkelt, gott och lustfyllt, säger Maria Eklund, VD, medgrundare och delägare på Görvälns Slott.

I sommar drivs Håll-Bar från Görvälns foodtruck, som sedan tidigare använts vid event och aktiviteter på området. Här serveras bland annat hembakat från slottets egen konditor och chocolatier Susanne Rogstam, kaffe, glass samt öl, vin och andra svalkande drycker.

Samtidigt pågår ett arbete inom Järfälla kommun med att se över och modernisera områdesbestämmelserna för naturreservatet – ett arbete som Görväln Slott välkomnar.

– Vi hoppas att det pågående arbetet ska skapa bättre förutsättningar för att utveckla området och erbjuda fler upplevelser för allmänheten i framtiden, säger Maria Eklund.

Håll-Bar öppnar den 4 juli och håller öppet tisdag–söndag mellan kl. 11.00 och 17.00. Vid fint väder serveras gästerna i slottsparken och vid sämre väder flyttar verksamheten in i slottets restaurang.

🌼 Glad midsommar på er alla! 🌼⁠
⁠
Nu väntar en efterlängtad ledig helg för oss på Görvälns, vilket innebär att vi håller stängt under midsommarhelgen. Vi hoppas att ni får njuta av sill, jordgubbar, dans runt stången och kanske lite lagom mycket solsken.⁠
⁠
Men misströsta inte – efter helgen är vi tillbaka med ny energi och drar igång vårt sommarkoncept under veckan. Vi ser fram emot att välkomna er tillbaka för en härlig sommar hos oss!⁠
⁠
Ha en riktigt fin midsommar!⁠
⁠
Varma hälsningar⁠
Personalen på Görvälns

🌼 Glad midsommar på er alla! 🌼⁠
⁠
Nu väntar en efterlängtad ledig helg för oss på Görvälns, vilket innebär att vi håller stängt under midsommarhelgen. Vi hoppas att ni får njuta av sill, jordgubbar, dans runt stången och kanske lite lagom mycket solsken.⁠
⁠
Men misströsta inte – efter helgen är vi tillbaka med ny energi och drar igång vårt sommarkoncept under veckan. Vi ser fram emot att välkomna er tillbaka för en härlig sommar hos oss!⁠
⁠
Ha en riktigt fin midsommar!⁠
⁠
Varma hälsningar⁠
Personalen på Görvälns

Bakom varje blomma på bordet och varje grönsak på tallriken finns timmar av omsorg, kunskap och passion. 🌱⁠
⁠
På Görvälns Slott är det Carolas och Mohsens engagemang som får odlingarna att blomstra. Deras mål är enkelt men ambitiöst: att det alltid ska finnas någon detalj från grönsakslandet eller örtträdgården på menyn. Under sensommaren och den tidiga hösten är vi dessutom i princip självförsörjande på blommor – direkt från våra egna odlingar till slottets dukningar och miljöer.⁠
⁠
Det är just detta som ligger i hjärtat av vår filosofi: att ta vara på platsen vi verkar på och låta naturen omkring oss sätta avtryck i gästupplevelsen.⁠
⁠
När Görvälns Slott vann Culinary Hotel Awards i mars löd juryns motivering:⁠
⁠
"För att ni gräver där ni står; och för att ni tar begreppet terroir till en ny nivå. Juryn imponeras av det naturliga, medvetna och jordnära, men framför allt av smakerna och presentationerna som lyfter hela hotellupplevelsen till en skyhög nivå!"

Bakom varje blomma på bordet och varje grönsak på tallriken finns timmar av omsorg, kunskap och passion. 🌱⁠
⁠
På Görvälns Slott är det Carolas och Mohsens engagemang som får odlingarna att blomstra. Deras mål är enkelt men ambitiöst: att det alltid ska finnas någon detalj från grönsakslandet eller örtträdgården på menyn. Under sensommaren och den tidiga hösten är vi dessutom i princip självförsörjande på blommor – direkt från våra egna odlingar till slottets dukningar och miljöer.⁠
⁠
Det är just detta som ligger i hjärtat av vår filosofi: att ta vara på platsen vi verkar på och låta naturen omkring oss sätta avtryck i gästupplevelsen.⁠
⁠
När Görvälns Slott vann Culinary Hotel Awards i mars löd juryns motivering:⁠
⁠
"För att ni gräver där ni står; och för att ni tar begreppet terroir till en ny nivå. Juryn imponeras av det naturliga, medvetna och jordnära, men framför allt av smakerna och presentationerna som lyfter hela hotellupplevelsen till en skyhög nivå!"

Nu lanserar vi Gourmet Weekend Sommar - med upp till 35% rabatt vissa datum. Gäller om bokning sker senast 28 juni.⁠
⁠
Njut av den svenska sommaren när den är som bäst. Ta en drink och sjunk ned i någon av våra loungemöbler utanför slottet. Spela boule eller något av våra trädgårdsspel. Ta en cykeltur eller promenad i det vackra naturreservatet, ta ett dopp från bryggan...känn axlarna sjunka och bara njut.⁠
⁠
Om ni, precis som vi, brinner för design, mat och dryck, kommer ni att älska våra Gourmet Weekends. Vår nyrenoverade restaurang är en maximalistisk upplevelse för alla sinnen. Vi har lagt stor vikt vid att skapa en elegant miljö och vi serverar rätter som är lika vackra som välsmakande. Görvälns Slott är en kärleksförklaring till allt vi älskar; inredning, mode, konst, mat och vin, och vår ambition är att vi ska inspirera våra gäster.⁠
⁠
Njut av en avsmakningsmeny av högsta klass med dryckespaket (tillägg) i vår nyrenoverade restaurang Galleriet. Sov i de allra skönaste sängarna med madrasser, kuddar och täcken av dun. Vakna på morgonen till fågelkvitter i naturreservatet för att avsluta vistelsen med en slottsfrukost.⁠
⁠
Länk till BOKA WEEKEND i BIO

Nu lanserar vi Gourmet Weekend Sommar - med upp till 35% rabatt vissa datum. Gäller om bokning sker senast 28 juni.⁠
⁠
Njut av den svenska sommaren när den är som bäst. Ta en drink och sjunk ned i någon av våra loungemöbler utanför slottet. Spela boule eller något av våra trädgårdsspel. Ta en cykeltur eller promenad i det vackra naturreservatet, ta ett dopp från bryggan...känn axlarna sjunka och bara njut.⁠
⁠
Om ni, precis som vi, brinner för design, mat och dryck, kommer ni att älska våra Gourmet Weekends. Vår nyrenoverade restaurang är en maximalistisk upplevelse för alla sinnen. Vi har lagt stor vikt vid att skapa en elegant miljö och vi serverar rätter som är lika vackra som välsmakande. Görvälns Slott är en kärleksförklaring till allt vi älskar; inredning, mode, konst, mat och vin, och vår ambition är att vi ska inspirera våra gäster.⁠
⁠
Njut av en avsmakningsmeny av högsta klass med dryckespaket (tillägg) i vår nyrenoverade restaurang Galleriet. Sov i de allra skönaste sängarna med madrasser, kuddar och täcken av dun. Vakna på morgonen till fågelkvitter i naturreservatet för att avsluta vistelsen med en slottsfrukost.⁠
⁠
Länk till BOKA WEEKEND i BIO

Nu laserar vi Gourmet Weekend Sommar - med upp till 35% rabatt vissa datum. Gäller om bokning sker senast 28 juni.⁠
⁠
Njut av den svenska sommaren när den är som bäst. Ta en drink och sjunk ned i någon av våra loungemöbler utanför slottet. Spela boule eller något av våra trädgårdsspel. Ta en cykeltur eller promenad i det vackra naturreservatet, ta ett dopp från bryggan...känn axlarna sjunka och bara njut.⁠
⁠
Om ni, precis som vi, brinner för design, mat och dryck, kommer ni att älska våra Gourmet Weekends. Vår nyrenoverade restaurang är en maximalistisk upplevelse för alla sinnen. Vi har lagt stor vikt vid att skapa en elegant miljö och vi serverar rätter som är lika vackra som välsmakande. Görvälns Slott är en kärleksförklaring till allt vi älskar; inredning, mode, konst, mat och vin, och vår ambition är att vi ska inspirera våra gäster.⁠
⁠
Njut av en avsmakningsmeny av högsta klass med dryckespaket (tillägg) i vår nyrenoverade restaurang Galleriet. Sov i de allra skönaste sängarna med madrasser, kuddar och täcken av dun. Vakna på morgonen till fågelkvitter i naturreservatet för att avsluta vistelsen med en slottsfrukost.⁠
⁠
När ses vi?

Nu laserar vi Gourmet Weekend Sommar - med upp till 35% rabatt vissa datum. Gäller om bokning sker senast 28 juni.⁠
⁠
Njut av den svenska sommaren när den är som bäst. Ta en drink och sjunk ned i någon av våra loungemöbler utanför slottet. Spela boule eller något av våra trädgårdsspel. Ta en cykeltur eller promenad i det vackra naturreservatet, ta ett dopp från bryggan...känn axlarna sjunka och bara njut.⁠
⁠
Om ni, precis som vi, brinner för design, mat och dryck, kommer ni att älska våra Gourmet Weekends. Vår nyrenoverade restaurang är en maximalistisk upplevelse för alla sinnen. Vi har lagt stor vikt vid att skapa en elegant miljö och vi serverar rätter som är lika vackra som välsmakande. Görvälns Slott är en kärleksförklaring till allt vi älskar; inredning, mode, konst, mat och vin, och vår ambition är att vi ska inspirera våra gäster.⁠
⁠
Njut av en avsmakningsmeny av högsta klass med dryckespaket (tillägg) i vår nyrenoverade restaurang Galleriet. Sov i de allra skönaste sängarna med madrasser, kuddar och täcken av dun. Vakna på morgonen till fågelkvitter i naturreservatet för att avsluta vistelsen med en slottsfrukost.⁠
⁠
När ses vi?

Gourmet Weekend Sommar är här – och vissa datum får du upp till 30% rabatt!⁠
⁠
Låt sommaren sakta ner tempot. Sippa på en drink i solen, utmana någon på boule, ta ett dopp från bryggan eller strosa genom naturreservatet. Här är det lätt att släppa vardagen och bara njuta.⁠
⁠
På kvällen väntar vår nyrenoverade restaurang Galleriet med en avsmakningsmeny som är lika vacker som den är god. Lägg till ett noga utvalt dryckespaket för den kompletta upplevelsen.⁠
⁠
Sov gott i våra himmelska sängar och vakna till fågelkvitter och en slottsfrukost värd att längta efter.⁠
⁠
Checka in från kl. 15.00 – eller kom tidigare för lunch, en promenad och lite häng i våra salonger.⁠
⁠
Psst! Vi välkomnar gäster från 16 år.⁠
⁠
Ta en paus från vardagen (eller semestern 😉) och kom och häng med oss i sommar.⁠
⁠
Länk i BIO, Klicka på BOKA WEEKEND

Gourmet Weekend Sommar är här – och vissa datum får du upp till 30% rabatt!⁠
⁠
Låt sommaren sakta ner tempot. Sippa på en drink i solen, utmana någon på boule, ta ett dopp från bryggan eller strosa genom naturreservatet. Här är det lätt att släppa vardagen och bara njuta.⁠
⁠
På kvällen väntar vår nyrenoverade restaurang Galleriet med en avsmakningsmeny som är lika vacker som den är god. Lägg till ett noga utvalt dryckespaket för den kompletta upplevelsen.⁠
⁠
Sov gott i våra himmelska sängar och vakna till fågelkvitter och en slottsfrukost värd att längta efter.⁠
⁠
Checka in från kl. 15.00 – eller kom tidigare för lunch, en promenad och lite häng i våra salonger.⁠
⁠
Psst! Vi välkomnar gäster från 16 år.⁠
⁠
Ta en paus från vardagen (eller semestern 😉) och kom och häng med oss i sommar.⁠
⁠
Länk i BIO, Klicka på BOKA WEEKEND

**Backstage från Viktor & Rolfs visning, Paris 2018**⁠
⁠
Bakom kulisserna på Viktor & Rolfs visning i Paris fick Ea Czyz bevittna en magisk totalupplevelse. Alla klänningar, skor och detaljer var i vitt – som om vi låg på rygg en varm sommardag och tittade upp i molnen, där alla nyanser av vitt smälte samman till något drömlikt och evigt.⁠
⁠
Varje plagg var en del av en visuell symfoni, en hyllning till renhet, ljus och det tidlösa. Ett ögonblick där allt tycktes sväva, där mode blev nästan övernaturligt, och varje detalj var perfekt balanserad.⁠
⁠
”Det här är utan tvekan en av mina mest älskade bilder och stunder från alla år jag har spenderat i Paris – ett ögonblick av stil och magi.”⁠
– Ea Czyz⁠
⁠
Fotografiet är en del av Ea Czyz serie från utställningen Klänningen gör mannen, som nu pryder väggarna i restaurang Galleriet på Görvälns Slott.⁠
⁠
Vill du uppleva fotokonsten på plats? Boka ett bord i vår restaurang och vandra runt i slottet före eller efter middagen – där du kan upptäcka ett urval av Ea Czyz verk i våra vackra miljöer.⁠
⁠
**Boka bord och låt mode, konst och gastronomi mötas i en unik totalupplevelse.**⁠
⁠
Foto: @ea_czyz⁠
⁠
#EaCzyz #KlänningenGörMannen #ViktorOchRolf #BackstageParis #Fotokonst #GörvälnsSlott #Galleriet #ModeOchKonst

**Backstage från Viktor & Rolfs visning, Paris 2018**⁠
⁠
Bakom kulisserna på Viktor & Rolfs visning i Paris fick Ea Czyz bevittna en magisk totalupplevelse. Alla klänningar, skor och detaljer var i vitt – som om vi låg på rygg en varm sommardag och tittade upp i molnen, där alla nyanser av vitt smälte samman till något drömlikt och evigt.⁠
⁠
Varje plagg var en del av en visuell symfoni, en hyllning till renhet, ljus och det tidlösa. Ett ögonblick där allt tycktes sväva, där mode blev nästan övernaturligt, och varje detalj var perfekt balanserad.⁠
⁠
”Det här är utan tvekan en av mina mest älskade bilder och stunder från alla år jag har spenderat i Paris – ett ögonblick av stil och magi.”⁠
– Ea Czyz⁠
⁠
Fotografiet är en del av Ea Czyz serie från utställningen Klänningen gör mannen, som nu pryder väggarna i restaurang Galleriet på Görvälns Slott.⁠
⁠
Vill du uppleva fotokonsten på plats? Boka ett bord i vår restaurang och vandra runt i slottet före eller efter middagen – där du kan upptäcka ett urval av Ea Czyz verk i våra vackra miljöer.⁠
⁠
**Boka bord och låt mode, konst och gastronomi mötas i en unik totalupplevelse.**⁠
⁠
Foto: @ea_czyz⁠
⁠
#EaCzyz #KlänningenGörMannen #ViktorOchRolf #BackstageParis #Fotokonst #GörvälnsSlott #Galleriet #ModeOchKonst

Hur bred är en kung?⁠
⁠
När vi renoverade Görvälns Slott reste vi till London för att hitta inspiration och möbler som passade vår stil. Till vår stora glädje hittade vi den här fantastiska sängramen – och en hel del andra fynd, både stora och små.⁠
⁠
Allt fraktades hem med lastbil från London, lagom till att rummen skulle inredas. Då upptäckte vi en liten detalj som ingen hade tänkt på: en engelsk King Size-säng är 155 cm bred.⁠
⁠
155 cm! 🤔⁠
⁠
Jag kan lova att det inte är något standardmått i Sverige. Så hur löser man ett kungligt problem? Man ringer sina vänner på Mille Notti förstås. De ställde upp direkt och specialbyggde en säng från fabrik som passade den engelska "kungen".⁠
⁠
Ibland är vägen till den perfekta hotellsängen lite längre än man tror – i det här fallet ända till London och tillbaka.

Hur bred är en kung?⁠
⁠
När vi renoverade Görvälns Slott reste vi till London för att hitta inspiration och möbler som passade vår stil. Till vår stora glädje hittade vi den här fantastiska sängramen – och en hel del andra fynd, både stora och små.⁠
⁠
Allt fraktades hem med lastbil från London, lagom till att rummen skulle inredas. Då upptäckte vi en liten detalj som ingen hade tänkt på: en engelsk King Size-säng är 155 cm bred.⁠
⁠
155 cm! 🤔⁠
⁠
Jag kan lova att det inte är något standardmått i Sverige. Så hur löser man ett kungligt problem? Man ringer sina vänner på Mille Notti förstås. De ställde upp direkt och specialbyggde en säng från fabrik som passade den engelska "kungen".⁠
⁠
Ibland är vägen till den perfekta hotellsängen lite längre än man tror – i det här fallet ända till London och tillbaka.

.pro-gallery-wix-wrapper {display: block !important;} .pro-gallery-wix-wrapper .gallery-item-container {opacity: 1 !important; display: block !important;}

TC_transparent_BF-Logo_L_2025_CMYK-e1747981396856-768x817.png.webp

COPYRIGHT © 2026 – GÖRVÄLNS SLOTT. ALL RIGHTS RESERVED | INTEGRITETSPOLICY

bottom of page